Kokos in Topf

[Meteora 360]

RE: Kokos-Balkon 2014 ab seite8- Tribute to my Bhut

Wow, richtig schöne Fotos und Pflanzen!! Wie gefällt dir die Lanterne de Foc geschmacklich so?

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Balkon 2014 ab seite8- Tribute to my Bhut

Hallo

Wie gefällt dir die Lanterne de Foc geschmacklich so?

würde sagen sie schmecken anfangs süsslich nach Paprika und wird dann würzig pepperoni artig aber auch nur kurz.
sind aber ziemlich dünnwandig und so zum essen ok aber auch sehr scharf.

Der Geruch beim trocknen und vom fertigen Pulver ist dagegen überragend.
Denke ist dieser typische annuum Geruch. (gefällt mir sehr gut)

Meine pflanzen musste ich doch noch mit spruizit behandeln.
War dann auch hoffentlich das letzte mal.

Ernte vor der Spruizit Behandlung.

gruss

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Balkon 2014 ab seite 8

Hallo
Bhut Jolokia Pulver

Farbe hat sich beim dörren kaum verändert sieht schön leuchtend rot/orange aus.
....nein hab noch nicht probiert

Gruss

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Balkon 2014 ab seite 8

Hallo
so heute 25° also zeit für update


ROCOTO ......überleg ob ich sie überwintern soll.

HABANERO oder was davon noch übrig ist

Bhut Jolokia mein Liebling der Saison. Durst ohne ende, verliert kaum Blüten und massig Früchte. Überwinterungs Kandidat da sie relativ lang für reife frücht braucht. Die Frücht bleiben eine Ewigkeit orange bis die sich tief rot verfärben.

LANTERNA DE FOC frage kommt zwar spät aber ist das eine Cayenne art?

Heute geerntet



TABALUGA echt gemeines ding. Es kommt vor das die untere hälfte der Frucht absolut keine schärfe hat und die obere hälfte betäubt einem die Lippen so scharf sind sie. Hat dann auch nichts mehr mit "Mittelscharf" zu tun.
Kommt an die Rocoto locker ran was schärfe betrifft und hat auch die gleiche Art schärfe wie Rocoto.

PULVER AUSBEUTE

OT YUCCA BILDER Rückschnitt-Jahrestag im November

Könnt ihr mir zwei bis drei Sorten für nächstes Jahr empfehlen?
Focus sollte auf Aroma egal welcher Art und nicht auf schärfe gerichtet sein.
DANKE


Gruss

 

[mph]

RE: Kokos-Balkon 2014 ab seite 8

Lieber welche mit großen Früchten oder gehen auch welche mit kleinen?

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

So die Habanero grösse oder auch wie die Lanterna länglich mittelgross nur nicht zu klein mit zu vielen kernen .

 

[Fazer]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Sehen klasse aus deine Pflanzen

Klassiker wie Joe`s Long oder Lemon Drop find ich super die einen lieben sie, andere nicht, aber sind zwei mit besonderen Geschmack wen man sie ausreifen lässt

 

[mph]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Jalapenos könntest du auch nehmen.

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Lemon Drop hört sich schon gut an (steh voll auf gelbe Früchte) aber ist die nicht als sehr scharf bewertet?
Wie siehts bei der Joe`s Long mit der Reifezeit aus?

Jalapenos ....auch gut hatte ich noch gar nicht auf dem Plan.
Welche Jalapenos kannst mir empfehlen?

gruss

 

[Fazer]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

nee Lemon drop liegt bei 7 und die joes 6-7

die LD reift recht zügig ab, die Joes brauch etwas länger wegen ihrer länge, die sollte man aber richtig durchreifen lassen, viele ernen schon wen sie oben am Kelch noch grün ist, dann ist das Aroma nicht da wen sie komplett rot ist noch gut 3 tage hängen lassen dann passt es

 

[Günter]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Super Bilder und super Wetter.

Das Pulver sieht klasse aus, ist Dir gut gelungen. :clap:

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Super Bilder und super Wetter.
Das Pulver sieht klasse aus, ist Dir gut gelungen.

Danke! Die verschiedenen Pulver waren mein ziel dieses Jahr.

nee Lemon drop liegt bei 7 und die joes 6-7

also für mich doch ehr oberer schärfe Bereich. aber ich denk ich werde sie testen.

Welche Jalapeno ist besonders Aromareich?

Hab eben vor die Rocoto und die Bhut Jolokia zu überwintern also bleibt noch platz für 3 pflanzen :blush:

gruss

 

[Kokosnuss]

RE: Kokos-Projekt 2014 ab seite 8

Hallo

Die wahrscheinlich letzte ernte??

Hab mir jetzt bei Pepperworld für 2015 samen bestellt.
Gibt dann:
NuMex Joe E Parker - C. annuum
Ancho (Poblano) - C. annuum
Jalapeno NuMex Primavera - C.annuum
Habanero Datil - C. chinense
Und vielleicht noch Überwinterer - BhutJolokia und Rocoto

Was sagt ihr zu den Sorten? Erfahrungen?

Gruss

 

[Kokosnuss]

RE: START 2015

Los geht's 2015


Hallo
hab mich entschieden das 2015 Mild wird.
Zum keimen auserwählt wurden je 4x:
Ancho F1
Habanero Datil
NuMex Primavera
NuMex Joe E. Parker
PeterPepper Rot/gelb

bis auf PeterPepper wurden alle bei Pepperworld bestellt.

Hab diese Jahr auch mal vor ne Kreuzung zu machen Zwischen PeterPepper und Joe E.Parker.
Name für die Kreuzung hätte ich schon ratet mal....
Tip : Superheld Chili. ;-)

Gruss

 

[airball]

Schön dass es bei dir auch wieder rund geht. Hab mich grad an deinen letztjährigen Fotos sattgesehen, da freut amn sichdoch direkt, wenn es wieder Sommer ist und die Ernte bevorsteht. Wünsche dir jedenfalls sehr viel Erfolg in deiner Saison!