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Chili-Angler

Jolokiajunkie
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Oh sehr schön, erinnert an Obstsüße mit guter ,Säure aber ein bestimmtes Obst kann ich nicht zuortnen.
Schärfe bei 3. Leider schlecht zu entkernen.
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Leichte Süße und leider bitter.
Schärfe bei 6
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Chili-Angler

Jolokiajunkie
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Schärfe 1 und ja schmeckt wie ne bittere Superhot Chinensenaroma aber so gut wie nicht vorhanden.
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Schärfe 2 angenehm zu essen nix besonderes ganz leichte Süße erkennbar.
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Oh.. man ist das sauer. Hat was von Sauerampfer. Schärfe 0 gar nicht meins.
Beere war zwar schon weich aber noch nicht voll umgefärbt. Vielleicht liegts daran.
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Total bitter und seifig Schärfe 2
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Für meine Begriffe einfach nur scharf(6)
Aroma hab ich nicht wirklich gefunden.
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Heute mal ein teil der Aji Golden abgeerntet.
Nach dem entkernen blieben ca. 400g übrig

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Chili-Angler

Jolokiajunkie
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Schönes Aroma und tolle süße. Habanero geschmack kann ich nicht wahrnehmen würde sagen chinense nimmt man kaum wahr, einfach anders.
Schärfe 0
Gefällt mir.
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Puh... sehr klein und ordendlich Dampf (7)
Trocknen im ganzen und ab in die Mühle, wäre mein Vorschlag.
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Relativ sauer denoch Süße vorhanden nicht alltägliche Chili.
Schärfe 3 ohne plazenza.
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TrinkJoghurt

Chilitarier
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Sind schon alle nachgereicht?
Wie groß hast du die Stücke geschnippelt?
Kannst ja mal bescheidgeben wie lange sie insgesamt getrocknet sind.
 

Chili-Angler

Jolokiajunkie
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