Heute gab es eine kleine aber heftige Verkostung.
Big Black Mama, Big Red Mama und Big Yellow Mama
Ich hab sie probiert, die Black kenne ich ja schon, diese Beere war aber noch nicht ganz reif, normalerweise müsste sie ganz Orange sein. geschmacklich war sie aber gut, kaum bitter, sehr fruchtiges Aroma, ich fand sie aber schärfer als die erste von 3 Wochen.
Die Rote war sehr bitter und die Schärfe setzte auch sofort ein, geschmacklich nicht so gut wie die Black, fand ich insgesamt nicht so toll.
Die Yellow ist da schon viel besser, auch keim bitter, sehr fruchtig und die Schärfe kommt viel später als bei der Roten,
Insgesamt würde ich die Black auf Platz 1 setzen.
Im GWH kämpfe ich gerade mit massig Blattläusen, fast alle Pflanzen sind betroffen. Nächste Woche kommen alle ins Freie, ich hoffe dann wird es besser. Das Klima im GWH war die letzte Zeit ziemlich schlecht, trotz lüften lag die Feuchtigkeit fast immer über 90% und es war zu kalt, hat den Läusen wohl gefallen. Aber nächste Woche soll der Sommer ja endlich kommen.