MrBingham
Jalapenogenießer
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Wie hast du die Überwinterung denn geplant? Dieses Thread finde ich sehr hilfreich.
Und zur Verarbeitung, neben einfach einkochen solltest du auf jeden Fall Soßen machen
Danke ja den Thread habe ich schon gelesen
Ich würde die Überwinterer zurück schneiden und die dann in den Keller stellen. Wenih gießen und auf Schädlinge kontrollieren.
Saucen sind eine gute Idee, da ich sowieso noch ein paar Saucen kochen muss