Pilzzucht für Anfänger

[Raurinde]

wie versprochen ein 1. Bild zum versuch Kräuterseitling auf
Buchenholzspäne zu züchten.

wie hier gut zu erkennen ist : das Myzel wächst munter weiter. nun hoffe ich auf Fruchtknoten. Fals auch dies klappt kommen weitere Bilder.
lg Pilzrinde

 

[capsicum perversum]

Moin Pilzrinde, zum fruchten musst du das Mycel dann mal bei 15°C aufstellen.

 

[capsicum perversum]

Eigendlich hatte ich das Klonmaterial als Austernseitling gekauft.
Allerdings sind die jetzt so hell, dass ich eher auf den Lungenseitling - Pleurotus pulmonarius, tippe.



Auf jeden Fall sind's schon ganz ordentliche Burschen.

 

[BareMig]

Hello everyone!

I have ben wanting to try growing pilze for a long time, and have recently found a danish company that sells mycelium They have also got some kind of wooden sandwich to use as grow medium :blink: Never seen that before, does any of you know about growing pilze this way? http://kridtvejs.dk/trae-dyrknings-plader-til-svampe-p-2878.html The company also claims that you can harvest for 2-3 years like this, that sounds like a quite lot to me... What do you think :huh:

Greetings from Lotte

 

[capsicum perversum]

I think it don't works.
A better method is, to use dowels and timber logs.
Look at this: http://www.shiitake.de/

 

[Jerry]

Das sieht schon seltsam aus mit diesem flachen Ding. Meinst du, ob da überhaupt was wächst oder bloß nicht zwei Jahre lang?

 

[BareMig]

Yeah, I have seen that page too, thanks for the link anyway, lots of interesting things there by the way. I am also a little sceptic about that sandwich thing. But well, I just have to see if it works! Can't help it, I have to know I will take some pics during the experiment

 

[capsicum perversum]

Es kann eigendlich nicht viel mehr Pilz bei rum kommen,
als man Ausgangsmaterial hat.
Diese Pressspanplatten wirken auf mich sehr befremdlich.
Ich glaube, dass die sehr schnell zu schimmeln anfangen
und dass nicht wirklich was essbares in einer vernüftigen Menge bei raus kommt.

Hier kann man sehr schön sehen, wie es laufen sollte:
http://beimgeer.npage.de/galerie280525.html

 

[Jerry]

That doesn't sound good for Lotte. Mold and not much to eat.

 

[BareMig]

Hmm, you may be right, CP. Let's see what happens.

 

[capsicum perversum]

Good luck, that you get enough for one meal.

 

[JasonV]

Du bist Schuld dass bei uns im Keller jetzt auch 2 Kartons rumstehen

Hab für den Anfang allerdings fertige Sets gekauft.

 

[capsicum perversum]

Das höre ich doch gerne Jason.

Was hast du denn für Pilze, Champis?

 

[JasonV]

Shiitake und Steinchampis

 

[capsicum perversum]

Cool!

Dann wünsch ich dir viel Spass und natürlich auch ordentliche Erträge.