Pilzzucht für Anfänger

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Wenn du ihn, wie oben beschrieben, feuchter stellen kannst, machst du sie ganz weg,
ansonsten schneid mal nur ein.
 
Ich habe jetzt die Folie entfernt, da die Pilze heute schon doppelt so groß waren wie gestern. Ausserdem habe ich den Block jetzt so wie du gesagt hast über ne Wasserschüssel gestellt - ich hoffe das klappt so :)

 
Hab mal das Wachstum der letzten 3 Tage festgehalten :)
Wann weiss man eigentlich dass sie in den Kochtopf springen wollen?

[video=youtube]https://www.youtube.com/watch?v=KU_8mzaAbdg&feature=youtu.be[/video]
 
Cooler Clip. ;)

Ernten kannst du, wenn sie den Hut aufgeschirmt haben.
 
Danke für die schnelle Antwort ;)

Und wegen den Champis, da steht in der Anleitung Erde auf das Stroh, mit der Folie zudecken und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Wenn das Myzel die Erde durchwachsen hat die Folie entfernen und in den kühleren Keller stellen.

Jetzt habe ich gerade im Zimmer nachgesehen, das Myzel ist anscheinend erst am Rand gewachsen, allerdings bilden sich am Rand schon erste Champis.

Sollte ich jetzt abdecken und in den Keller damit oder noch zugedeckt im Zimmer lassen?



Bei der nächsten Zucht brauche ich dich hoffentlich nicht mehr so zu nerven :)
 
Lass sie erstmal noch stehen, bis mehr der Oberfläche bewachsen ist.

Kannst ruhig weiter fragen, das nervt nicht. ;)
 
Also die Oberfläche der Champis ist noch immer nicht durchwachsen, aber es kommen immer mehr Champis. Hab die Schachtel noch immer zugedeckt im Zimmer stehen, ist das noch ok?



Die Shiitake wachsen noch immer weiter ohne dass sich die Kappe ganz öffnet:



 
Die Champis würde ich jetzt doch kühler, bei ca. 15°C stellen.
Das ist ihre Lieblingstemperatur, bei der sie am besten wachsen.

Die Shiitake sehen ja abgefahren aus.
Keine Ahnung wie gross die werden können.
Aber wenn du siehst, dass sie nicht mehr wachsen,
kannst du sie ernten.
 
Und die Lochfolie runter von den Champis?

Die Shiitake werden Tag für Tag ein bisschen größer, keine Ahnung wie groß die werden :D
Übermorgen habe ich Zeit, da werde ich sie wohl mal auf den Grill werfen ;)
 
Ich würde die Folie eher drauf lassen,
sonst trocknet das alles bestimmt zu schnell aus.
 
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