ToTy`s Garten - Der Garten im Dezember

[ToTy]

Trotz Sturm und Regen habe ich am Wochenende Bilder gemacht - es ist einfach nur schön wenn man sieht wie alles wächst und grünt

Jeden Tag gab es in der letzten Woche etwas zu Ernten

Die Himbeeren sind fast abgeerntet - waren glatt mal 3900 g in diesem Jahr die Verarbeitet werden wollten

Gurken gibt es in großen Mengen - hier sieht man mal die Färbung zur roten Gurke - Fotos sind im Abstand von 2 Tagen gemacht

und ins Freiland hat sich auch eine rote Gurke gemogelt

Tomaten beginnen zu reifen, meine 2 über den Winter gebrachten, tragen ja schon lange fleißig links Cocktailtomate rechte withe cherry

Ananas Noire

hier steht Black Cherry auf dem Schild? - ich laß sie mal noch etwas hängen

Bosque Blue Bumblebee

Golden Currant Danke @Schluckauf ich bin begeistert

Banana Legs - mit viel Phantasie sieht man Streifen

Tomatillo links der kleine selbstgezogenen trägt Früchte rechts Tomatillo "Tom Hangst" Danke @schlauch80 noch ohne Fruchtansätze aber mit einem enormen Wasserverbrauch

Salat

Kürbisse - habe da mal wieder die Namen verschusselt - sollte aber Feigenblattkürbis und Hokaito sein

Aubergine (Blätter ohne Stacheln aber die Früchte bilden Dornen schau @Chili Olli)

Litschi Tomate mit ersten Früchten

Bohnen die ersten sind erntebereit (Sorry die Bohnen sind vom Regen beschmutz worden - sind Erdespritzer)

erster Apfel 2015 (vom Wind geerntet)

Sommerazalee - meine absolute Lieblingssommerblume

gelbe Margerite

Sonnenblume und Kokardenblume

Hornveilchen (selbst aufgegangen) und Letze Lilienblüte

und der kleine verirrte sich in meine Gartenküche, habe ihn vor dem Kochtopf gerettet

und das gab es zu Essen

 

[ToTy]

Gabi, wenn Du Deinen Garten abgeerntet hast bzw. die nächste Saison wieder vorbereitet hast, magst Du dann einmal bei mir vorbeikommen und auch so einen schönen Garten aufbauen? So dass nicht nur Chilis da sind, sondern auch andere Pflanzen?

Sieht toll aus!!! Wie immer, aber die Fotos werden immer schöner und die Ernte immer grösser...

Danke Julian - Ja ich mag mal zu Dir kommen - aber Garten umgestalten ist dabei Deine Aufgabe - Momentan läuft noch die Renovierung der Gartenhütte - das gestaltet sich mal wieder schwierig. Ich suche dringend Laminatverbindungsteilchen in Ahorn hell - gibt es mal wieder nirgends - so verbringen wir mehr Zeit in Einkaufmärkten anstatt fertig zu werden. Das neue Fenster hat auch 8 Wochen Lieferzeit

 

[suepmran]

Tolles Gewächshaus und schöne Früchte hast du im Garten!
Das mit dem Feigenblattkürbis kann ich bestätigen, hatte ihn letzte Saison. Macht seinem Namen alle Ehre!

 

[ToTy]

Tolles Gewächshaus und schöne Früchte hast du im Garten!
Das mit dem Feigenblattkürbis kann ich bestätigen, hatte ihn letzte Saison. Macht seinem Namen alle Ehre!

Danke

Der Feigenblatt Kürbis sollte im Frühjahr als Veredlung der Gurken dienen - das hatte nicht geklappt, aber die übrigen Teile vom Kürbis konnte ich einfach nicht entsorgen und nun versucht er durch den Garten zu wachsen

 

[DonFredo]

...um die Gurken kann man dich nur beneiden. Meine Einlegegurken blühen gerade erst!

 

[trekkinggips]

Was ein tolles Update!

meine Tillandsien blühen auch gerade

Das habe ich noch nie gesehen, absoluter Hammer, Gabi!!!!
Weiter so bitte.

 

[Echeveria]

... habe ihn vor dem Kochtopf gerettet

Jetzt Kirschen, genial Aber wer kommt denn auf die Idee einen Schmetterling zu verspeisen, ts tss

 

[Martini1710]

Was macht man denn am besten mit diesen hellen Äpfeln? Die Nachbarn haben so einen Apfelbaum und ernten nie. Ich dürfte! Es liegen bestimmt schon 20 Kilo am Boden (wegen Unwetter).
Vielleicht muss ich noch dazu sagen ich bin allergisch Also vielleicht nur Apfelmus? mhm... oder Apfelringe aus der Dörte... habe mich soeben selbst auf eine Idee gebracht

 

[Echeveria]

Was macht man denn am besten mit diesen hellen Äpfeln?

Das ist ne gute Frage wenn es denn ein Klarapfel ist. Die fallen schon fast halbreif zu Boden und werden sehr schnell saftlos und mehlig. Somit muss man sich beim Verzehr und mit der Verarbeitung sputen. Bei mir vergammeln auch die Meisten, da es zum verarbeiten wesentlich besser geeignete Äpfel gibt.
https://de.wikipedia.org/wiki/Weißer_Klarapfel

 

[ToTy]

@DonFredo die werden sicher auch bald tragen, wenn sie schön blühen geht es dann schnell

@trekkinggips Ja Renate die Tillandsien hängen schon ein paar Jahre im Fenster hatte, ich sie mal mit der Klebepistole auf eine gebrauchte Aquarienwurzel geklebt und ab und zu kommt mal was neues mit auf die Wurzel. Leider blühen sie nie sehr lange, da muss ich immer mal schauen, sonst verpasse ich die schönen Blüten. Die Tillandsien werden regelmäßig mit Wasser besprüht und ab und zu mal komplett ins Waschbecken gelegt damit sie sich satt trinken - mehr ist da nicht zu tun. Über den Tillandsien hängt noch eine Wurzel, da habe ich 2 Kindel von meinen Orchideen draufgebunden. Klappt auch gut.

Jetzt Kirschen, genial

Ja es ist eine sehr späte Sorte und ein sehr alter Baum, aber er trägt gut, zu gut um alles zu ernten -leider- und die Kirschen sind groß, knackig und süß

Was macht man denn am besten mit diesen hellen Äpfeln?

Ja es sind Klaräpfel - kann man nicht wirklich viel damit machen, Apfelkuchen, Kompott, im Eierkuchenteig gebraten ... gedörrt habe ich sie noch nicht. Hatte immer nur kleine Mengen und kurz bevor sie reif sind schmecken sie mir sehr gut - Leider werden sie immer schnell mehlig. Dieses Jahr hängt der Baum sehr voll, da muß ich mir dann was ausdenken was ich mache.

 

[ToTy]

Ich suche dringend Ideen für die Verarbeitung meines Cola-Kraut`s - der Busch muss geschnitten werden und keiner weiß was ich damit machen soll.
Im letzten Jahr habe ich es einfach nur ins Wasser gelegt und ziehen lassen - naja wirklich Cola - Geschmack kam nicht raus.

Hier mal noch Sirup aber sonst hab ich keine Idee - vielleicht trockne ich in diesem Jahr mal

ein paar Bilder hab ich auch noch - hier mal die Inaka-Gurke, die will hoch hinaus und erklimmt den Apfelbaum

im Gewächshaus wachsen die Gurken nach oben

ein Blick unter das kleine Gemüseschutznetz zeigt gesunde Pflanzen, das Netz musste höherer gesetzt werden da der Spitzkohl zu hoch wurde

Mein Kleiner ZOO

und selbst aufgegangen lila Kartoffeln in Blüte

zu Hause blüht es auch

 

[schlauch80]

Die Eidechse mag ich.

 

[ToTy]

Die Eidechse mag ich.

Ich auch - sind heute 3 da gewesen zum Sonnenbaden

 

[El Loco]

Jetzt finde ich hier dieses leckere Sirup-Rezept ! Ich könnte ich mich schon wieder selbst in den Allerwertesten beißen, dass ich voriges Jahr mein Cola-Kraut rausgeschmissen habe, weil ich keine Verwendung dafür gefunden habe.
Gruß Daniöl

 

[Brandmann]

Die Eberraute kann man z.B. für Fleischgerichte verwenden, habe ich gelesen.

ganz tolle Bilder übrigens!