ToTy`s Garten - Der Garten im Dezember

[Chili Olli]

@ToTy Hmm ... Eberraute (Colastrauch) ist heutzutage schon fast aus der Küche verbannt worden. Zu bitter der Geschmack und zu dominant wenn man sie verkehrt einsetzt. Ähnlich dem Beifuß würde ich das Kraut für fette Speisen einsetzen ... mit bedacht. Ich würze z.B. unsere Wintergans gerne mit wilden Beifuß. Getrocknet so würzen wie mit Kümmel z.B. - das reicht schon. Regt die Verdauung an und bildet eine bittere Note die gerade so zum Gericht passt.

 

[Schluckauf]

Mensch, dein Garten ist wirklich toll geworden! So viele schöne Bilder und natürlich Pflanzen auf selbigen...
Freut mich, daß dir die Currant gefällt. Die Früchte sind zwar klein, aber dafür produziert eine ausgewachsene Pflanze einen Haufen davon.
Für Salat oder ähnliche Dinge taugen die kaum, aber man kann sie sehr gut naschen, wie sonst Beerenobst.

Das ist auch eine Rote Gurke? Wow, ich hätte geschworen, daß es sich dabei um eine Braune Netzgurke / Sikkim handelt.
Meine reifen Früchte jener Sorte sehen der zum verwechseln ähnlich.

 

[Meteora 360]

Wie nennt sich noch die Pflanze, die jetzt zuhause bei dir Blüht? Die ernähren sich quasi von der Luftfeuchte oder?

 

[ToTy]

@El Loco - ja ich habe Sirup gekocht, hoffe nur die Kinder mögen es

@Brandschutz @Chili Olli - Danke

Das ist auch eine Rote Gurke? Wow, ich hätte geschworen, daß es sich dabei um eine Braune Netzgurke / Sikkim handelt.
Meine reifen Früchte jener Sorte sehen der zum verwechseln ähnlich.

Ja, das ist eine rote Gurke - naja rot ist die nicht gerade, aber lustig anzusehen wie sie sich verfärben - aber bis auf die harte Schale lecker ist sie pur oder im Salat sehr lecker und schön knackig

Die Netzgurke habe ich schon hier auf Bildern gesehen - die steht aber auf der Liste für 2016 - und die Golden Currant Ich nasche ja auch am liebsten Tomaten im vorbeigehen an der Pflanze

@Meteora 360 meinst du die Blühte auf der Wurzel? Das sind Tillandsien

 

[Meteora 360]

Aaah, so hießen sie!
Ein Arbeitskollege hat davon einen riesen Strauch, von dem er jetzt Stecklinge (nennt sich das bei denen so?) mit zur Arbeit gebracht hat

 

[ToTy]

Aaah, so hießen sie!
Ein Arbeitskollege hat davon einen riesen Strauch, von dem er jetzt Stecklinge (nennt sich das bei denen so?) mit zur Arbeit gebracht hat

Ich sage immer zu denen Ableger oder einfach Babys der Pflanze - am besten du nimmst auhc eine Wurzel und klebst die da drann - dann regelmä

 

[baum89]

Lohnt sich immer wieder bei dir reinzuschauen. Habe im Garten auch jede Menge Cola-Kraut. Da werde ich im Laufe der Tage auch mal einen Sirup ansetzen.

 

[ToTy]

@baum89 - Mein Cola-Sirup ist sehr lecker geworden werde morgen im Hexenküchen-Fred noch paar Bilder dazu zeigen Am besten schmeckt es gut gekühlt im Mineralwasser

 

[ToTy]

Mein allererster Kürbis in meinem Leben, den ich reif geerntet habe.

In diesem Jahr habe ich endlich mal Glück bei den Kürbissen, früher kam die Fruchtbildung immer so spät das kaum was reifen konnte.

Hokaido aus selbstgezogener Pflanze

am Wochenende schaute der Kürbis noch Frech über das Hochbeet

und heute wollte er geerntet werden - nun muss ich überlegen was daraus gekocht wird

und es wachsen noch ganz viele überall im Garten

bei diesem Kürbis weiß ich gerade nicht mehr welche Sorte es ist

nur mein Butter Nut`s will nicht - so sehen immer wieder die Früchte aus und er hat immerzu Mehltau (er steht im Gewächshaus und wenn er so weiter macht, lebt er nicht mehr lange da)

ein ähnliches Problem hatten bisher meine Zucchini, nun haben sie es geschafft Früchte zu bilden

Nachdem das Wochenende viel zu schnell verging und im Garten bereits der Nächste Schwung Obst und Gemüse auf das Ernten wartet, hier mal noch ein paar Bilder der letzten Woche (ich meine eh alles aufgegessen ist mal paar Bilder zeigen)

Tomaten obere Reihe Withe Cherry und Ananas Noire, untere Reihe Cotail Tomate, Golden Currant, Blue Cherry? (steht auf dem Schild)

Bohnen

Heidelbeeren

Äpfel

Tomaten

hier mal Tomaten aus meiner aufgepfropfte Tomate - das Oberteil der Tomate ist OzuBlue und rechts Golden Currant

Banana Legs

Bosque Blue Bumblebee

Ananas Noire

Cocktail Tomate von 2015 (im überfüllten Gewächshaus)

Tomatillo - die absoluten Säufer (@schlauch80 schau mal Deine Pflanze - rechts im Bild)

Litschi-Tomate weiße Blüten bei voller Sonne - blaue Blüten am Abend

Aubergine links am 9.8. rechts 12.8. - Ich denke ich kann die ernten.

Spargelerbsen (zu wenige dienen nun zur Saatgutgewinnung)

Gurken

Inkagurken erklimmen den Apfelbaum und den Mais (zum ernten bereit)

Zitronengurke

Gurken ...

auch die Birnen Melone beginnt endlich zu blühen. Ich denke aber nicht da noch was zu ernten.

Aber es gibt auch ein wenig unschönes zu berichten - weiß leider nicht woran es liegt - ab und zu sehen Äpfel so aus. Es sieht aus als wäre in der Mitte ein Einstich - beim aufschneiden ist aber im inneren keinerlei Wurm oder ähnliche zu erkennen

So das war es dann mal - hab bestimmt noch was vergessen ...

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit, als Dank gibt's Blumen aus Nachbars Garten

 

[schlauch80]

Mein Gemüse kauf ich in Zukunft bei Dir. Auf dem Großmarkt ist mir die Auswahl einfach zu klein.

P.s. Was bringt eigentlich ds "Markieren"?

 

[ToTy]

Mein Gemüse kauf ich in Zukunft bei Dir. Auf dem Großmarkt ist mir die Auswahl einfach zu klein.

Gerne aber bei den Benzinpreisen wird es wohl kaum Gemüse bei Euch geben - ist nur ein kleiner Auszug - so zum anfüttern - weitere Gemüse folgen in Kürze

 

[JasonV]

Toll was du so erntest.
Die Ananas Noire steht schon auf meiner Wunschliste.

 

[ToTy]

Toll was du so erntest.
Die Ananas Noire steht schon auf meiner Wunschliste.

Den Wunsch kann ich Dir sofort erfüllen

 

[ToTy]

P.s. Was bringt eigentlich ds "Markieren"?

Was meinst du damit?

 

[Taunuswaldfee]

Gabi, Du machst das super, gratuliere zum Kürbis und zu all den anderen vielen Früchten. Deine Waage gefällt mir auch gut.