Trekking 2015 - vorläufiges Ende...nachträgliche Ernte

[mph]

ich kann nämlich endlich wieder auf meinem Balkon sitzen. Es ist also tatsächlich noch wahr geworden, hatte zwischendrin doch recht stark gezweifelt.

Hast du es gut. Bei mir ist der Balkon bis auf einen kleinen Fleck zugewachsen.

 

[trekkinggips]

@mph: Na ja, hätte auch gerne mehr Chilis und andere Pflanzen... Aber Priorität ist bei mir immer noch, dass zwei Personen und ein Tischchen auch Platz haben.

Heute Morgen hat mich auf der Arbeit folgendes angelacht:

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• trekkinggips
• Jun 15, 2015

Criolla Sella

@Vicktom: Pasilla Bajia gefällt mir sehr gut mit den dunkelgrünen, glänzenden Schoten!

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• trekkinggips
• Jun 15, 2015

Und zu Hause auf meinem Balkon hat mich eine rote Tapiridae angestrahlt!!! Bilder folgen demnächst!

 

[trekkinggips]

@Echeveria :

Außerdem hat mein namenloses Zufallsprodukt heute endlich auch einen richtigen Namen bekommen.
Schluß mit 'Brazilian Starfish Yellow mit rotem Stiel' oder 'Überraschungs-Starfish' (danke @ToTy für den vorübergehenden Namen )

Darf ich vorstellen: Tapiridae coloris melanzani auch sie hat heute ihren Endtopf bekommen.
zur Erklärung:
Tapiridae ist die Familie der Tapire, wer diese knuffigen Tiere nicht kennt, sollte mal googeln, ich könnte mich wegschmeissen wenn die mit ihren kurzen Rüsseln wackeln.
Melanzani ist in Österreich eine gebräuchliche Bezeichnung für Aubergine.
Somit soll die Pflanze 'auberginenfarbiger Tapir' heissen.

genau so ist es, kennst Dich auch gut aus in der Tierwelt.

 

[Meteora 360]

Glückwunsch zu den ersten abreifenden!! Einer Verköstigung in dieser Woche sollte dann ja nichts im Wege stehen!

 

[trekkinggips]

@Meteora 360 : Danke, das will ich mal hoffen, auf jeden Fall wird hinreichend dokumentiert.

 

[VanDoom]

Schön, wie die Schoten abreifen
Dann bin mal gespannt was du zu Geschmack und Schärfe der Criolla Sella sagen wirst

 

[Chilthulhu]

auf jeden Fall wird hinreichend dokumentiert

Da bin ich schon gespannt drauf - sieht echt hübsch aus, die Frucht...

 

[trekkinggips]

Danke Mr. HoCaSpeziVorEx, bin auch ganz verzückt.

Aber, noch mehr gespannt sein können wir auf den mittlerweile orangeroten Tapir

Das Gelb der Yellow Starfish scheint sich wenigstens ein bißchen durchgesetzt zu haben. Ich lass sie mal noch ein bißchen hängen. Einige andere Beeren machen auch schon mit, jetzt scheint es schnell zu gehen.

 

[Kanoni]

Laß die Criolla Sella gut ausreifen, bevor du sie verköstigst

 

[Chilthulhu]

Oh menno - Dein Tapir ist aber echt ein aussergewöhnliches Schmuckstück - und sowas so ganz durch Zufall....

Wenn die wirklich orange werden, würde ich glatt schon mal ganz zaghaft den Finger heben, um mich für Saatgut davon zu bewerben...

 

[Echeveria]

...mittlerweile orangeroten Tapir

Sachen gibt es...

 

[VanDoom]

Tolle Farben an deinem orangeroten Tapir
Da bin ich schon sehr auf End-Farbe und Geschmack gespannt

 

[trekkinggips]

Ich danke Euch!

Nach einem Tag des Geduldspiels habe ich nun spontan beschlossen: es reicht.
Animiert durch die schönes Fotos Eurer Früchte wollte ich nun auch zur Tat schreiten, die Neugier hat gesiegt und der erste Tapir musste dran glauben:

Tapiridae coloris melanzani:

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• trekkinggips
• Jun 16, 2015

Tapiridae coloris melanzani_erste Verkostung

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• trekkinggips
• Jun 16, 2015

Tapiridae coloris melanzani_erste Verkostung

Der Geruch nach dem Aufschneiden ging in Richtung Paprika mit einer gewissen Schärfe. Habe zunächst nur die Spitze pobiert, hier schon eine deutliche Schärfe, die recht beißend ist und sich sofort aufbaut. Zum Stiel hin wurde es dann noch einen Tick schärfer, abertrotzdem hab ich fast die ganze Chili geschafft (mit ordentlichen Schlucken Milch dazu, ohne Kerne und Plazenta).
Der Geschmack ist minimal süßlich, ein bißchen nach grünem Apfel und vor allem nach Paprika. Die Schärfe verteilt sich nur im Mundraum, hauptsächlich auf der Zunge ziemlich unangenehm beißend und bleibt eine gute Weile erhalten.
Ich würde sagen eher unauffällig. Da es meine erste pure Verkostung war kann ich die Schärfe schwer einschätzen, ich denke sie liegt im mittleren Bereich. Hoffe mal, dass sich noch etwas mehr Aroma entwickelt wenn die Chilis länger am Strauch hängenbleiben.

 

[oophag]

Super @trekkinggips !!! Jetzt weiss ich ja worauf ich mich freuen kann. Schön auch zu sehen, dass sie bei dir die gleiche Größe von 2cm haben.

 

[VanDoom]

Sehr schöne Beschreibung deiner Tapir-Verkostung
Das Aroma wird idR im Sommer noch um einiges intensiver!
Aber alles in allem klingt es schon jetzt sehr interessant