TV Tipp

Tommy, genau diesen Bericht hatte ich gestern Abend auch schon gesucht gehabt.
Irgendwo in den Tiefen meiner Lesezeichen hatte ich den zwar vor Jahren schon mal abgespeichert,
doch da nach Jahren noch durch zu blicken ist schon ne Kunst.
Diesmal wurde der Link sicherheitshalber gleich unter der Rubrik scharf essen abgespeichert. :D
Ich weis jetzt nicht auf Anhieb, ob der nachfolgende Link schon mal hier gepostet wurde.
Er gefällt mir ebenfalls sehr gut und zeigt uns Rocoto Relleno, jamm jamm. ;)

http://www.srf.ch/player/tv/sf-unterwegs/video/rocoto-relleno?id=f702fd2d-0e6a-4e32-8b59-21e069576d56

Mfg, Jens. :)
 
Danke. Das habe ich schon ein paar Mal gesehen. Das erste Mal "live", da ein Freund der Sendung folgt und hat mich angerufen, als er erfahren hat, dass dieser Kampf übertragen würde.

Ich denke, dass ich den Kampf nicht überstanden hätte, da mir Wasabi und Meerrettich nicht besonders schmecken. Aber mit Chilis... ;)
 
Rocoto Rellenos heißt das Gericht. Ich denke mal, da wird sowas wie Rocoto Grandis / Giant Rocoto verwendet worden sein.
 
TV TIPP: Heute kommt im Rahmen der Sendung "Hallo Deutschland" um 17:10 Uhr auf ZDF ein Beitrag über Chilis.
Ich war als Chiliexperte mit dabei und habe mit dem Produktionsteam einige interessante Aufnahmen gemacht, so z.B. auf dem Chili-Kulturfest in Mainz.
 
Hier ist die Sendung in der ZDF-Mediathek zu sehen: http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/2252942/hallo-lecker:-Sch%C3%A4rfe,-Chili,-Capsaicin
 
Ein schöner Beitrag!
Wird Zeit, daß mal eine 'abendfüllende' Doku zum Thema gedreht wird...

Gruß, pica
 
Echt nett der Beitrag. Und die Salbe habe ich auch gleich mal getestet, damit das Jammern der Verspannungen endlich mal ein Ende hat ;)
 
Leider zu kurz :( aber sehr schöne Aufnahmen!
Es ärgert mich, dass ich leider nicht auf das Kulturfest kommen konnte!
 
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