Der was gabs zu Essen Thread....

Mal wieder knuspriger Schweinebauch aus der Weber Kugel :happy:
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Also hier kommt wie versprochen mein kleiner Bericht zu den gebackenen/gegrillten Zwiebeln.
Ich hab sie wie in dem Video eingeschnitten und mit Olivenöl und Balsamico-Creme übergossen.
Dann noch etwas Salz und Pfeffer drüber und gut vermischt.

Hier das Ergebnis:
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Sehr lecker im Geschmack und süß. :woot: Die Zwiebel harmoniert super mit dem Balsamico. Kann ich nur empfehlen.

Edit: Mit weißen Zwiebeln kann man es auch machen, allerdings würde ich es nicht empfehlen. Die Zwiebel wird etwas bitter. Hatte 2 Weße gemacht, weil ich nur noch 2 Rote hatte. Rote Zwiebeln sind also definitiv die bessere Wahl.
 
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