G
Günter
Gast
Zitrone und Petersilie. Man sieht, Du bist ein Gesundheitsfan. TOP!
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Naja, nicht ganz. Der Bauch war trotzdem 3 Stunden in der Kugel. Bei den momentanen Außentemperaturen dauerts halt doch etwas längerUnd bei soeinem recht dünnen Stück gehts bestimmt schnell, oder?
Absolut geilEin wenig Pastrami hab ich auch noch gemacht......
Deine Diäten kenne ich PaulIch bin auch gerade beim Abnehmen......
Burgunder Topf aus dem DO ... ich liebe esUnd heute gabs Rind Burgunder Art.
Du schreibst kühl aufbewahren. Heißt das durchgängig im Kühlschrank (6-7°C) oder kann man die Gläser auch im Keller aufbewahren?... sagt, daß die Paste ca. 1 Jahr haltbar ist. So lange hält sie aber bei mir nicht, weil sie vorher aufgebraucht ist.
Zusamensetzung (Rezept) gibt es hier:
http://home.rocotoschmalz.de/showthread.php?tid=19&pid=54#pid54
Die Aussage „kühl und dunkel“ bezieht sich vor allem auf die ersten zwei Wochen. In der Zeit dringt das Salz ins Gemüse ein und entzieht auch dem Gemüse Wasser. Danach ist alles von Salz durchdrungen und haltbar.Du schreibst kühl aufbewahren. Heißt das durchgängig im Kühlschrank (6-7°C) oder kann man die Gläser auch im Keller aufbewahren?
Mit irgendwas muss man ja mal anfangenIch bin auch gerade beim Abnehmen......
War gerade bei meiner Wirtin ein Diätschnitzel Essen dazu eine Goasmaß.