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Irgendwie muss ich da an den hier denken: 
http://assets.amuniversal.com/a66be600d2f9013167b1005056a9545d
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Der was gabs zu Essen Thread....
- Ersteller chiligriller
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Günter
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Rib-Burger 
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Deleted member 4964
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chiligriller
Master of Rocotoschmalz
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Heute mal was neues.
Bayerisch Pulled Pork aus dem DO.....
Mit Schweinehals kanns jeder, mit einen Schweinefuss ist es der Hammer......
Bayerisch Pulled Pork aus dem DO.....
Mit Schweinehals kanns jeder, mit einen Schweinefuss ist es der Hammer......
Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
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Das glaube ich dir gerne
Das ist schon ein Hingucker!
Surades
Habanerolecker
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Samstag gab es spontan ein bisschen Schweinenacken vom Grill.
Marinade wurde aus Apfelsaft , passierter Tomate , Honig , Zimt , Salz und Pfeffer hergestellt.
Dazu wurden 3Kg Nacken auf direkter Hitze gegrillt bis die Stücke etwas zu dunkel waren, vom Grill in die Marinade getaucht und wieder zurück auf den Grill. Das wurde etwa 10 mal wiederholt. Nach ca 40 min gab es dann essen.
Boah war das geil
Marinade wurde aus Apfelsaft , passierter Tomate , Honig , Zimt , Salz und Pfeffer hergestellt.
Dazu wurden 3Kg Nacken auf direkter Hitze gegrillt bis die Stücke etwas zu dunkel waren, vom Grill in die Marinade getaucht und wieder zurück auf den Grill. Das wurde etwa 10 mal wiederholt. Nach ca 40 min gab es dann essen.
Boah war das geil
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Gelöschtes Mitglied 7425
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Heute soll es ganz simpel Spaghetti mit Tomatensauce geben.
Also fix ein Sößchen gekocht.
Knoblauch und Zwiebeln feinhacken und in Olivenöl andünsten. Chilischoten zerbröseln und zusammen mit den Tomaten in den Topf geben. Mit den restlichen Zutaten und etwas Salz würzen und einige Zeit vor sich hin köcheln lassen.
Also fix ein Sößchen gekocht.
Knoblauch und Zwiebeln feinhacken und in Olivenöl andünsten. Chilischoten zerbröseln und zusammen mit den Tomaten in den Topf geben. Mit den restlichen Zutaten und etwas Salz würzen und einige Zeit vor sich hin köcheln lassen.
G
Gelöschtes Mitglied 7425
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Vor dem Essen wurde natürlich noch Parmesan darübergerieben und oben darauf kam noch etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle.
Leckeres Essen kann so einfach sein.
Nota bene: Wir hatten keine Spaghetti und so gab es, wie auf dem Bild zu sehen, Linguine.
Leckeres Essen kann so einfach sein.
Nota bene: Wir hatten keine Spaghetti und so gab es, wie auf dem Bild zu sehen, Linguine.
G
Gelöschtes Mitglied 7425
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Und heute Abend noch eine Kleinigkeit:
Rostbratwürstchen vom E-Grill; Couscous-Paprika-Salat und eine Zwiebel-Chili-Sauce, deren Rezept ich offenbar nirgends notiert habe – Schade.
Rostbratwürstchen vom E-Grill; Couscous-Paprika-Salat und eine Zwiebel-Chili-Sauce, deren Rezept ich offenbar nirgends notiert habe – Schade.
BroMa
Dauerscharfesser
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Wirklich sehr Schade
G
Gelöschtes Mitglied 7425
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Heute: Geschnetzeltes, Bratpaprika (gibt es zur Zeit bei Aldi-Nord) und Tzatziki auf Dürüm-Fladen mit ein paar Röstzwiebeln oben drauf
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Du läßt es dir ja schmecken @Black_Cat !
Und deine Whiskykollektion ist ja auch nicht ohne!
Gruß Volker
Und deine Whiskykollektion ist ja auch nicht ohne!
Gruß Volker
Yummi!
Ist das ein veganer Muffin @Black_Cat ?
Ist das ein veganer Muffin @Black_Cat ?