Der was gabs zu Essen Thread....

[Kanoni]

teilweise hatten die Lehmbergs 30 cm Höhe

Also das ist wirklich irre. :w00t:
Ich habe von meiner Pizza nur 2 Stücken a 3cm geschafft und bin pappsatt aber ganze Burger und Schnitzel da drauf zu packen...
Das mit den Chicken Wings könnte ich mir aber gut vorstellen... oder Cevapcici

 

[Iguana-Tinte]

Heut gabs mal wieder Brötchen...




Insgesamt waren es 9 verschiedene Sorten und rund 250 Stk.
Nebenbei landete heute das zweite Pastrami im Smoker
<a href="http://www.fotos-hochladen.net" target="_blank"><img src="http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/img24451d3p6gemqls.jpg" border="0"></a>

 

[PicaPica]

Na toll, da sehe ich solche Bilder und was stelle ich fest: Kühlschrank voller Brotbelag und... KEIN BROT im Haus, aaahrg.

Sieht sehr appetitlich aus.

Grüße

edit: Grade wieder mal festgestellt: In der Not - schmeckt die Wurst auch ohne Brot!

 

[Chili Olli]

Olli ich bevorzuge auch lieber den dünnen. Sauber Bernd schaut super Lecker aus!!!

Ich muss da immer an die Pizza von meiner Mutter denken - unerreichbar.
die hatte auch immer einen schönen dicken Hefeteig mit Schaschlik Sauce oben drauf und Gehacktesbällchen und viel Paprika und Käse. Zwar keine Pizza im eigentlichen Sinne aber Sau lecker.

Gestaptelt mit Käse, Fataliis, Käse, Bierschinken, Habaneros, Käse Chorizo, Salami Pilzen und noch mehr Käse... Den Brokoli einfach dazudenken (mist! Den hab ich vor lauter Käse vergessen)

Wow .. :w00t:
Wer braucht schon Gemüse wenn der Belag so reichhaltig ist. Ist ja heftig aber genial.

Heut gabs mal wieder Brötchen...
Insgesamt waren es 9 verschiedene Sorten und rund 250 Stk.
Nebenbei landete heute das zweite Pastrami im Smoker

Das sieht super aus. :w00t: An so "Schnittchen" könnte ich mich auch satt essen. Was ist da im ersten Bild ganz links auf dem Baguette als Belag?

 

[sonissichili]

:clap: David, da sieht man den Profi

 

[Iguana-Tinte]

@ Olli
Das war Pastrami/Ajoli

 

[Chili Olli]

Argh sorry .... ich meinte ganz rechts, was so leicht gelblich ist.

 

[Iguana-Tinte]

Das waren mit Ras el Hanout marinierte und in Joghurt eingelegte Hühnerfiletstreifen auf Minikiwichutney. Oben drauf war eine Mischung aus gerösteten Pinienkernen und Pistazien

 

[Bruco]

Das waren mit Ras el Hanout marinierte und in Joghurt eingelegte Hühnerfiletstreifen auf Minikiwichutney. Oben drauf war eine Mischung aus gerösteten Pinienkernen und Pistazien

Don't call it Brötchen
Das ist ja mal der Hammer was da alles drauf ist.
Schaut alles super lecker aus

 

[Iguana-Tinte]

Müsste einigen von den Gästen auch meine Nummer geben, falls sie selber mal ein Catering brauchen

 

[Kanoni]

Das waren mit Ras el Hanout marinierte und in Joghurt eingelegte Hühnerfiletstreifen auf Minikiwichutney. Oben drauf war eine Mischung aus gerösteten Pinienkernen und Pistazien

Das klingt ja absolut genial!!! :w00t:

 

[Chili Olli]

Das klingt ja absolut genial!!! :w00t:

Aber sowas von ... :w00t: Ich musste erst mal Googlen was das überhaupt für eine Gewürzmischung ist. Die bekommt man auch nicht mal an jeder Ecke.
Das muss ich mir mal merken.

 

[PicaPica]

Och ,das findet man schon (Schubeck hat's zum Beispiel im Programm). Falls nicht, einfach Bescheid sagen (PN), gibt's hier auf dem Wochenmarkt zum schlanken Preis.. Ist ein geniales Gewürz, so 'ne Art nordafrikanisches Curry.
(Edith sagt: Ras-el-hanout = 'Der König des Marktes', also das Beste vom Besten zusammengemischt. Klugscheißmodus: AUS)

Gruß, pica

 

[Chili Olli]

Och ,das findet man schon (Schubeck hat's zum Beispiel im Programm). Falls nicht, einfach Bescheid sagen (PN), gibt's hier auf dem Wochenmarkt zum schlanken Preis.. Ist ein geniales Gewürz, so 'ne Art nordafrikanisches Curry.
Gruß, pica

Aber bitte mit nur mit einem Anteil an Spanischer Fliege ...

Nein ... Scherz. Hatte es auf Wiki gelesen das die teilweise auch in dieser Gewürzmischung mit verarbeitet wird - aber ich denke diese werden hier nicht erhältlich sein. Ich muss mich selber erst mal umschauen hier in der Nähe .. hatte noch nie drauf geachtet. Wenn ich nicht fündig werde melde ich mich mal bei dir - Danke schon mal.

 

[sonissichili]

Ras al Hanout findest du auhc oft in Asia Läden