Der was gabs zu Essen Thread....

[Herryk]

Speck ist drin, gut zerkocht.
War richtig lecker. Kassler brauch ich nicht unbedingt und Schweinebacke hab ich nicht bekommen.

Der Grünkohl kam diesmal von Aldi und schmeckt sehr gut. Sonst hätte ich immer den von Lüders (handgerupft).

 

[Zeitenwanderer]

Ich hatte tatsächlich noch nie Grünkohl. Im Supermarkt gibt es den aber nicht? Warum eigentlich nicht? Und wie kommt man als Grossstadtbewohner zu Grünkohl?
Will auch mal probieren.

Evtl. gibt es bei dir in der Nähe eine Marktschwärmerei?

 

[TrinkJoghurt]

Im Supermarkt gibt es den aber nicht?

Also hier im Norden gibt es den auch im Glas vom Discounter. Weiß aber nicht wie der schmeckt

 

[Günter]

Ich hatte tatsächlich noch nie Grünkohl. Im Supermarkt gibt es den aber nicht? Warum eigentlich nicht? Und wie kommt man als Grossstadtbewohner zu Grünkohl?
Will auch mal probieren.

Kannst Du auch ganz einfach selber anbauen, wenn Platz vorhanden ist.

 

[goan]

Der Grünkohl kam diesmal von Aldi und schmeckt sehr gut. Sonst hätte ich immer den von Lüders (handgerupft).

Frisch, Glas, TK?

@Günter Hab nicht mal einen Balkon, also Indoor-Chili geht ja noch, aber Indoor-Kohl wohl kaum.

@Zeitenwanderer Was ist eine Marktschwärmerei?

 

[Zeitenwanderer]

@Zeitenwanderer Was ist eine Marktschwärmerei

Eine Art Verteilstation für kleine regionale Produzenten. Du bestellst online und holst sie dann ab.

Marktschwärmer

Der direkte Weg zu guten Lebensmitteln aus Deiner Region: Online bestellen, um die Ecke abholen. Direkt aus den Händen der Menschen, die Dein Essen machen. Regional isst besser!

marktschwaermer.de

 

[Günter]

@Günter Hab nicht mal einen Balkon, also Indoor-Chili geht ja noch, aber Indoor-Kohl wohl kaum.

Gut, das sehe ich ein.
Ich habe früher meinen Grünkohl vom Wochenmarkt geholt. (Gibt es hier in der Nähe in jeder Stadt) Ab und zu gibt es den auch frisch beim EDEKA, aber leider nicht immer.
Glas und TK kommt, meiner Meinung nach, nicht an den Geschmack vom frischen Grünkohl ran.

 

[chrisi]

Ein paar Gerichte dies in letzter Zeit bei uns gab:

Im Urlaub hatten wir wieder einmal Zeit und Lust Nudeln selber zu machen, wurden dann unter anderem mit improvisierter Gemüse-Sauce und Käse gegessen:

Überbackene Brote:

Zu Sylvester haben wir uns Eierpunsch gemacht:

...und Hirschgulasch mit Serviettenknödel gab es auch:

 

[Meteora 360]

Gestern mal selbst Dinkeltortillas „gebacken“ und mit Salat, Falafel und Joghurt-Knobi-Dip gegessen. Top!

 

[Herryk]

Frisch, Glas, TK?

Aus dem Glas tatsächlich... Und wirklich gut, hab nix zu meckern.

Und was gab es heute?
Aber.... Kein Bier vor Vier!

Rest wird eingefroren

 

[sebastianblei]

Überbackene Brote:

Das gab's bei uns heute auch. So sehr wird selten nach Nachschlag geschriehen. Und ich bin die ganzen Reste los geworden: Olles Brot, abgelaufener Becher Crème fraîche, Gemüsereste, eingetrockneter Gouda, Wurstreste ... Supi.

Dazu 'n kleiner Beilagensalat. Das Chili-Öl passt tropfenweise auch super auf 'nen Salat, und nicht nur in Ramen.

https://flic.kr/p/2krJ9Sn

https://flic.kr/p/2krMYQZ

https://flic.kr/p/2krJaKp

... und beim zweiten Nachschlag, war dann wirklich nichts mehr da. Nicht mal mehr Crème fraîche oder Gemüse.

https://flic.kr/p/2krNrp1

 

[goan]

Tja, @sebastianblei sonst immer der ganze Aufwand und nach Brot und Salat verlangt der Plebus!

 

[sebastianblei]

Tja, @sebastianblei sonst immer der ganze Aufwand und nach Brot und Salat verlangt der Plebus!

Wenn’s danach geht, könnte ich auch jeden Tag Milchreis, Pommes und Nudeln machen.
Einen Konsens zu finden, ist der Tanz im Alltag.

 

[schwoabfranz]

Gestern vom Bauer zerlegt, heute nach 8h im Ofen schonwieder gegessen

 

[C18H29NO3]

Ofengemüse mit violetten Süßkartoffeln, dazu Falafel und ein Kleckser Chili-Tomatensoße