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Eigtl. hatte ich ja Kartoffel-Radicchio-Salat für heute Mittag vorbereitet ...
... aber ich hatt' Bock auf was Warmes. Und weil noch eine kleine Menge Teriyaki im Kühlschrank ihr dasein fristete, das Gemüsefach auch übervoll ist, u.a. mit einem halben Kopf Weißkohl, bot sich da was an ...
Okonomiyaki m. Teriyaki-Honig-BBQ Soße & Sriracha-Majo — japanischer (Kohl-)Pfannkuchen
Der (relativ große) Teller war quasi bis zum Rand mit dem Ding belegt ... Aber ich hab' nur einen Halben geschafft. Mega gut. Om nom, nom, nom.
Heiß, fettig, süß, sauer, salzig, röstelig ... Und Spitzen-Nährwerte. Juhu! 10 Punkte.
... aber ich hatt' Bock auf was Warmes. Und weil noch eine kleine Menge Teriyaki im Kühlschrank ihr dasein fristete, das Gemüsefach auch übervoll ist, u.a. mit einem halben Kopf Weißkohl, bot sich da was an ...
Okonomiyaki m. Teriyaki-Honig-BBQ Soße & Sriracha-Majo — japanischer (Kohl-)Pfannkuchen
Der (relativ große) Teller war quasi bis zum Rand mit dem Ding belegt ... Aber ich hab' nur einen Halben geschafft. Mega gut. Om nom, nom, nom.
Heiß, fettig, süß, sauer, salzig, röstelig ... Und Spitzen-Nährwerte. Juhu! 10 Punkte.