Der was gabs zu Essen Thread....

[sebastianblei]

Zweiteres…
Das ging recht einfach und schaut aber toll aus
Anhang anzeigen 257458
Und dann einfach zuerst eine Schicht mit mit dunklem Rand, dann eine mit hellem, etc.

Alles klar. Da lag ich ja glücklicherweise nicht ganz falsch.

Wir bleiben in Vietnam: Bei uns gab’s Banh Mi. Da geht (momentan) nicht viel drüber.
Heute Mittag hatte ich Mock Duck / Fake Enten Seitan mit Zitronengras Marinade hergestellt. Das war mega. Die Kinder hatten kalten Curryhähnchenbrustaufschnitt.

https://flic.kr/p/2miZeTy

https://flic.kr/p/2mj45bZ

https://flic.kr/p/2mj7Zp9

 

[Patrick83]

Oha, das sieht lecker aus. Könntest du bitte das Rezept runterschreiben oder verlinken?

War es, außerordentlich sogar.

Hier das Rezept, es wird dort als als Bun Cha bezeichnet, was es wohl eigentlich nicht ist.
Dieses wird wohl mit fettigen Frikadellen aus Schweinebauch serviert.
Aber, Filet war im Fritzer und wollte eh aufgebraucht werden, daher passte das ganz gut.

 

[sebastianblei]

Muhahahaha … Da will ich mal mit dem Schlingen beginnen.

Gỏi cuốn / Sommerrollen

https://flic.kr/p/2mjarsV

 

[Patrick83]

Muhahahaha … Da will ich mal mit dem Schlingen beginnen.

Dran ersticken du sollst!!!








Mahlzeit Seb!

 

[sebastianblei]

Dran ersticken du sollst!!!

Kein Problem

 

[goan]

Hast du denn auch den Teller mit Tara abgezogen?^^
Der wiegt doch da bestimmt mit und noch etwas Blei hinter dem Haufen gestapelt!!1

 

[sebastianblei]

Hast du denn auch den Teller mit Tara abgezogen?^^

Ich hab' gewartet, wer sich die Frage als erstes traut.
Ja, ich habe natürlich die ~ 697g eines äq. Telles vorher austariert.

etwas Blei hinter dem Haufen gestapelt!!1

In dem Fall hat der Blei tatsächlich hoch gestapelt. Und das nicht nur, um das Weibchen zum Mittag nach Hause zu locken.

 

[schalabenjo]

Bei Rohkost fällt ja nicht viel Abwasch an. Aber es ist immer gut, ein Weibchen ab Mittag im Hause zu haben

 

[sebastianblei]

Bei Rohkost fällt ja nicht viel Abwasch an. Aber es ist immer gut, ein Weibchen ab Mittag im Hause zu haben

Bei dem Essen ist das tatsächlich eher obsolet. Schließlich wurde das Essen schon in Reispapier verpackt.

 

[joebar]

Heute Renovation des letzten Zimmers einen grossen Schritt weiter gebracht.

Deshalb zu faul für irgendetwas Sinnvolles / Schönes.

 

[Chili Fred]

Tomatensalat mit roter Zwiebel, Tomatillo, einer Sweet Yellow Datil und einer verkreuzten Trinidad Perfume

Und die restlichen 2 Ofenkartoffeln mit selbstgemachter Kräuterbutter und Käse überbacken von gestern, da ich gestern nur die Hälfte geschafft hatte.

 

[Meteora 360]

Ribeye und Hüftsteak mit Honig-Möhren und gegrillter Zucchini aus dem Garten

 

[DerLiebeJ]

@Meteora 360 hast du Samen von der Ribeyepflanze über?

 

[Meteora 360]

@Meteora 360 hast du Samen von der Ribeyepflanze über?

Nichts da. Aber manchmal kommt jemand mit einem langen Handschuh und pflanzt was im Stall bei den Nachbarn

 

[Kiwi58]

@Meteora 360, sieht alles mega lecker aus
Wie machst du die Honig Möhren? Gibts dazu ein Rezept?