Golden Limón F4, 2017

[60N]

Hält ewig wenn man es wirklich gut durchtrocknet und portionsweise vakuumverpackt. Im normalen Salzstreuer geht das Aroma schnell flöten, da bleibt nach ein paar Wochen nur scharfes Salz über. Daher vakuumiere ich kleine Portionen die dann nach Bedarf in den Streuer wandern. Mache ich bei Pulver auch so, dann hält sich das Aroma wunderbar.

 

[Papadopulus]

der aktuelle Stand meiner beiden ungeflauschten Golden Limon Monster:

Grüße aus Oberhausen, P.

 

[Ecuadorian Brown]

Super @Papadopulus!

Meine wachsen auch...

Die Nr.5er haben im unreifen Zustand verschiedene Farben, die beiden Monster sind identisch.

Limon Nr. 5 Hellgrün und Dunkelgrün

Golden Limon Long F4 Nr.5 03.08.17

• Ecuadorian Brown
• 3 August 2017

Golden Limon Long F4 Nr.5 03.08.17

• Ecuadorian Brown
• 3 August 2017

Dunkelgrün

Limon Monster

Golden Limon Long F4 Monster 03.08.17

• Ecuadorian Brown
• 3 August 2017

Es hängt einiges an den Pflanzen, bald geht das große Ernten los!

Liebe Grüße,

Patrick

 

[Habanero-Joe]

Erste Ernte

werden gleich zu Sauce verarbeitet

Fertig, nett scharf geworden

 

[Ecuadorian Brown]

Sieht gut aus, gibts ein Rezept für die Sauce?

 

[Habanero-Joe]

Sieht gut aus, gibts ein Rezept für die Sauce?

Klar:

für ca. 2x250 ml Flaschen.

- Chilis nach Gusto
- 3-4 EL Honig
- 200 gr. Tomatenmark
- 150 ml Wasser
- 150 ml Apfelessig
- 1 oder bis 3 Knoblauchzehen

Wasser, Essig Tomatenmark zum Köcheln bringen. Den Honig unterrühren. Chilis und Knoblauch grob hacken und in die Sauce geben. Alles köcheln lassen, dann mit dem Pürierstab fein zerkleinern. Wieder aufkochen und ziehen lassen. Eine Chili fein hacken und unterziehen, nochmals köcheln.
Alles dann heiss in sterilisierte Gläser abfüllen und gestürzt, zugedeckt abkühlen lassen.

 

[Ecuadorian Brown]

Dankeschön!!

 

[Ogtutchili]

Vor der nächsten Ernte, meine bisher ertragreichste Pflanze. Jetzt habe ich 90 Stück geerntet.
Leider ist die Kennzeichnung von einer verhüteten Beeren gestern im Sturm abgefallen. Werde nachlegen, sollte noch klappen. Sonst habe ich nur zwei Sortenreine.
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[Chilitiger]

Schöne Grüße an Alle, von Misses Monster!






Lg Sandra

 

[Philipp_Haecki]

Ich liebe diesen Thread! Danke für die vielen Beiträge und Bilder – das macht viel Freude. Und unfassbar, diese Chili-Mengen! Es ist schön zu sehen, dass sich die Sorte mehr und mehr stabilisiert.

 

[Chilitiger]

Lg Sandra

 

[mph]

Meine Golden Limon steht isoliert und bekommt neue Früchte. In zwei Monaten gibt es sortenreines Saatgut.

 

[Günter]

Ich kann jeden Tag so eine Handvoll ernten.
Ist eine reichhaltig tragende Sorte.

 

[Jolokiachello]

So wie bei @Günter , alle 2-3 Tage eine kleine menge gepflückt
Bald is auch gut abgeerntet alles.
Gl long no5 (f4)

 

[Gelöschtes Mitglied 7072]

dass sich die Sorte mehr und mehr stabilisiert.

Da fällt meine wohl raus aus dem Raster. Die Beeren sind Limonartig gelb und einzelne Beeren wachsen sogar aufrecht.

Das Monster hat zwar die richtige Farbe, aber die Beerenform variiert sehr stark.

Zum weiterzüchten sind meine beiden Pflanzen ungeeignet...

Aber trotzdem sind das zwei tolle Pflanzen