HatchChileFestival
Chilitarier
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Also nein, Du kriegst alles püriert wenn Du Dich nicht fürchterlich anstellst. Und wenn Du es 30-60min im Obstsud hattest gaaanz sicher. Das einzige, was ich mit dem Stabmixer (und sogar dem Rommelsbacher) nicht gut püriert bekomme, sind z.B. Datteln frisch aus der Packung. Aber da liegt es mehr am "zäh" als am "ledrig". Ich habe schon öfter sowohl tiefgefrorene als auch kurz eingeweichte (ca. 15 Min. in kaltem Wasser), genauso wie trockene oder frische Chillies geschreddert - zu meiner vollen Zufriedenheit. Sowohl heute mit meinem Rommelsbacher EGK200, als auch mit einem saubilligen Stabmixer.