Meteora 2017! 12.12. Ende!
- Ersteller Meteora 360
- Erstellt am
G
Gelöschtes Mitglied 7366
Gast
Die Caramel Mama sieht super aus, innen eigentlich von der Farbe wie meine Big Black Mama letztes Jahr. Schärfe finde ich fast unerträglich, habe noch ein 250ml Schraubglas vom letzten Jahr komplett mit Mama Pulver gefüllt. Keine Ahnung wa sich damit machen werde, ist mir zum würzen zu brutal, eventuell fürs nächste Chiliöl.
Ansonsten wie gewohnt tolle Bilder von Dir
Ansonsten wie gewohnt tolle Bilder von Dir
- Beiträge
- 12.640
Freut mich zu lesen!!
Lass sie dir schmecken!Die Caramel Mama sieht super aus, innen eigentlich von der Farbe wie meine Big Black Mama letztes Jahr. Schärfe finde ich fast unerträglich, habe noch ein 250ml Schraubglas vom letzten Jahr komplett mit Mama Pulver gefüllt. Keine Ahnung wa sich damit machen werde, ist mir zum würzen zu brutal, eventuell fürs nächste Chiliöl.
Ansonsten wie gewohnt tolle Bilder von Dir
Das ist immer das Problem an den Teilen. Da sitzen dann auch soviele an einer Pflanze, dass das schon für Jahre reichen würde.
Ich werde wohl mal versuchen Superhot Pulver mit Paprikapulver zu mischen. Vielleicht kommt ja was leckeres bei raus
Capsium
Chiliflüsterer
- Beiträge
- 14.908
DitoFreut mich zu lesen!!
Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
- Beiträge
- 13.839
Wenn man bedenkt welcher leckeren Mischung es weltweit gibt, sei es z.B. ein Cuvee (Wein), Curry, an der Bar, beim Essen zubereiten, usw. Selbst einem Bier liegt eine Mischung zugrunde. Also, ein Versuch ist das allemal wert.
- Beiträge
- 12.111
Das stimmt. Möchte jemand ein Rezept? Ich kenne da ein paar.
- Beiträge
- 12.640
Das denke ich auch!!! Denke dass das auch ganz gut passen könnte. Ein leicht süßes Paprikapulver mit den Mega aromatischen BCM! Bin gespannt wieviel Aroma und Schärfe bleibt wenn man es so mischt, das es nicht schärfer als zB ein Thai- Pulver wird.
Das stimmt. Möchte jemand ein Rezept? Ich kenne da ein paar.
Hast gerade wieder was im Kessel?
- Beiträge
- 12.111
Beende mit dem nächsten Sud die Sommerpause. Denke mal, dass ich nächste oder übernächste Woche braue: http://sebastian.science/draft_8/Hast gerade wieder was im Kessel?
Ich wusste, dass mich zum Geburtstag neue Hardware erwartet, deswegen habe ich die letzten Monate nichts gemacht. Dazu kommt, dass ich von den letzten beiden Suden noch was stehen habe. Im Winter kommen mehr biertrinkende Gäste, als im Sommer, wo man sich mehr im Garten aufhält.
- Beiträge
- 12.640
Leider komme ich erst jetzt dazu, die Bilder von Montag hochzuladen. Da hier ordentlich Sturm war gestern, kann es also sein, dass die gerade nicht mehr so aussehen 
Ich bin aber auch erst morgen wieder zuhause, also mal schauen wie es aussieht!
Meine Rocotos
Die Gelb Mini hängt noch gut voll. Hoffe da reift noch was ab!
Und komischerweise habe ich braune Früchte an der. Eine Verwechslung kann es eigentlich nicht gegeben haben, es sei denn ich habe das komplett falsche Samentütchen genommen und Brown Mini gesät
Tazmanian Black
Jalapeno Multicolor
Daisy Cutter Yellow
Die Cumstock Purple Pepper hat leider einen dicken Ast im Wand verloren
Ist sie nicht schön?
CAP 269
Und anscheinend habe ich nur dieses Erntebild der Aji Huanuco gemacht... Habe aber noch jede Menge von fast allen anderen Sorten ernten können! Das ist aber verarbeitet oder im Gefrierschrank
Ich bin aber auch erst morgen wieder zuhause, also mal schauen wie es aussieht!Meine Rocotos
Die Gelb Mini hängt noch gut voll. Hoffe da reift noch was ab!
Und komischerweise habe ich braune Früchte an der. Eine Verwechslung kann es eigentlich nicht gegeben haben, es sei denn ich habe das komplett falsche Samentütchen genommen und Brown Mini gesät
Tazmanian Black
Jalapeno Multicolor
Daisy Cutter Yellow
Die Cumstock Purple Pepper hat leider einen dicken Ast im Wand verloren
Ist sie nicht schön?
CAP 269
Und anscheinend habe ich nur dieses Erntebild der Aji Huanuco gemacht... Habe aber noch jede Menge von fast allen anderen Sorten ernten können!
Das ist aber verarbeitet oder im Gefrierschrank
- Beiträge
- 12.111
Ist sie.Ist sie nicht schön?
Liegt's am Weißabgleich, oder ist sie wirklich so lila? Meine drei aus unabhängigen Quellen sind ziemlich schwarz.Tazmanian Black
Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
- Beiträge
- 13.839
Jäs und sonst auch nicht übel
- Beiträge
- 12.640
Ist sie.
Liegt's am Weißabgleich, oder ist sie wirklich so lila? Meine drei aus unabhängigen Quellen sind ziemlich schwarz.
Also so lila wie da an der Stelle mit dem Sonnenlicht ist sie nicht. War mir gar nicht aufgefallen! Die ist schon sehr schwarz
Razor2
Chilitarier
- Beiträge
- 1.570
Wie schmecken die? Suche noch eine lila abreifende Sorte für 2018 und die gefällt mir von der Optik sehr
.Die auchIst sie nicht schön?
.
- Beiträge
- 12.640
Wie schmecken die? Suche noch eine lila abreifende Sorte für 2018 und die gefällt mir von der Optik sehr
Hey, mir gefällt sie geschmacklich sehr gut. Grundsätzlich wie eine Jala, aber mit einer leichten Süße
Lila abreifen tut die aber nicht. Die wird orange- rot.
Moin Svend,
Ich hatte mich schon gewundert warum meine Rocoto Brown ist
LG Olli
Ooh wenn das bei dir auch so ist, habe ich da wohl tatsächlich was durcheinander bekommen