Hi zusammen,
es gibt Neuigkeiten von der „nicht Fantasy Gourmet“ habe jetzt mal die ersten drei reifen Beeren gepflückt.
Erstmal was fürs Auge.
Dann hier der Anschnitt.
Und mit entfernter Plazenta und den Samen
Diese erste Beere war die fahlgelbe und glaube auch die reifste.
Der Geruch nach dem anschneiden war schon sehr frisch und fruchtig.
Habe dann von der Spitze ab, Streifen einer Hälfte geschnitten und Stück für Stück probiert.
Sehr lecker, süßlich und eine Apfelnote.
Um so näher ich nach oben kam umso mehr machte sich langsam etwas Enttäuschung breit, denn keine Schärfe.
Selbst direkt an der Plazenta oder den Samen Null Schärfe.
Daraufhin habe ich gleich die zweite angeschnitten die noch mehr satt gelb aussah.
Von Bild 2 die mittlere und auf Bild 4 die mit den drei Knubbeln
Diese hatte dann auch etwas Schärfe aber sehr mild.
Aber auch sehr ungleichmäßig von der Verteilung viele Teile waren komplett schärfefrei.
Die meiste oder eigentliche Schärfe war nur direkt an der Plazenta und dem umliegenden Gewebe.
Soweit erstmal, euch allen noch ein schönes Wochenende!
Grüße Martin
