So, dann hab ich nun endlich zum ersten mal Baccatum probiert. Sehr interessant. Dabei war:
Lemon Drop & Aji Pineapple (die fand ich jetzt vom Geschmack zum verwechseln ähnlich) und Aji Cristal (grün, da ich mir sagen lassen hab die kann man auch grün essen).
Grundsätzlich habe ich verstanden, was alle als "seifig" beschreiben, ich finde aber eher es schmeckt "grasig". Ich finde frisch verwendet ist es eher ein Störaroma im Essen.
Ich bin gespannt, wie es fermentiert und verpulvert schmeckt.