Cuba's Anbau 2021

[Chiliwelten]

Dein Beef Jerkey sieht großartig aus. Muss ich auch unbedingt mal wieder machen. Für unseren Hund mache ich das auch oft mit Hähnchen Innenfilets (natürlich unmariniert), aber die werden auch extrem lecker. Da klaue ich ihm oft mal was von seinen Snacks. Die kannst du auch super marinieren und dörren. Werden noch knuspriger als Rouladen und sind etwas weniger zäh. Was nicht heißt, dass Rind nicht auch definitiv seinen Reiz hat - aber man kann ja schließlich beides haben.

 

[Bonfire]

Heute mal etwas Offtopic, aber das muss ich einfach zeigen

Seit Langem habe ich mir im Edeka mal wieder eine Packung Jack Link‘s Beef Jerky gegönnt. Und jedes Mal denke ich mir: „Das ist schon ein Schweinegeld, was das kostet“. Also zack ins Netz und ein Rezept rausgesucht, etwas abgerundet und selbst gemacht:

Dazu habe ich genommen:
1kg Rinder-Rouladen (sind von der Dicke schon perfekt geschnitten und dazu noch sehr schön mager)
Das Fleisch in die gewünschte Größe zuschneiden.


24 Stunden in Marinade (200ml Worcester-Sauce, 200ml Soja-Sauce, 3 TL Honig, 2 TL Pfeffer, 3 TL Rauchsalz, 2 TL Piment D'Espelette Flocken, 2 große frische Knoblauchzehen)

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Fleisch abtupfen und ab in den Dörrer:
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8 Stunden bei 45 Grad Über Nacht eingestellt und laufen gelassen
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Fertig ist das Knabberzeug
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Es schmeckt sensationell gut beim nächsten Versuch werde ich die Temperatur auf 40 Grad senken und ggf. dann lieber 1-2 Stunden länger dörren. Für mich ist die Konsistenz ok, geht aber besser. Jack Link ist hier in meinen Augen perfekt

Im Laufe der Woche (eher am Wochenende) wird es wieder ein Update aus der Growbox geben, seid gespannt! Ich sag nur: Keine Macht den Ödemen

Omg das werd ich dir nachmachen!!

 

[CubaLibero]

Bevor ich mich an den Post für das wochenendliche Update mache, nochmal ein kleines bisschen OffTopic:

Die Tomaten sind ausgesät

Es wird dieses Jahr folgende Sorten geben:

• Barrys Crazy Cherry
• Ananas
• Black Pearl
• Black Zebra
• Tschernij Prinz
• Supersweet 100
• Mexikanische Honigtomate
• Bajaja
• Antho Striped Dwarf
• Goroong Pink Dwarf
• Caitydid Dwarf
• Delta River Red Dwarf
• Lemon Ice Dwarf
• Ivory Drops

Vor allem bin ich gespannt auf die Mex. Honigtomate und die Supersweet 100 (@Bonfire hat ja schon ein Loblied darüber gesungen).

Euch allen schon mal ein schönes Wochenende und in den nächsten zwei Tagen folgt auf jeden Fall mal wieder ein größeres Chili-Update mit ordentlich Bildmaterial

Konstantin

PS: @Sarkum soll ich ein Keimlingsbild mit Tropfen machen?

 

[Wild Boar Garden]

Super Sache, hab auch gestern ausgesät Ich hab auch ein paar Dwarf-Tomaten dabei diese Saison. Da gibt es ja echt interessante Sorten. Hast du schon Erfahrung mit denen gemacht?

Bin schon auf dein Chili-Update gespannt

 

[CubaLibero]

Super Sache, hab auch gestern ausgesät Ich hab auch ein paar Dwarf-Tomaten dabei diese Saison. Da gibt es ja echt interessante Sorten. Hast du schon Erfahrung mit denen gemacht?

Nein, tatsächlich hatte ich noch keine Dwarfs im Anbau. Habe glücklicherweise ein paar Sorten zum testen bekommen Bin auch sehr gespannt

Bin schon auf dein Chili-Update gespannt

Und ich erst

 

[Sarkum]

PS: @Sarkum soll ich ein Keimlingsbild mit Tropfen machen?

nur wenn @_hw_ mir nen Korb gibt

wobei Keimling Bilder mit Tröpfchen rocken immer... Tröpfchen auf Keimling

 

[Chiliwelten]

Wow, das sind ja ne Menge Tomaten! Ich habe hier auch noch eine Sorte liegen, die ich eigentlich dieses Jahr mal testen wollte, aber irgendwie konnte ich mich noch nicht aufraffen, sie auch wirklich in nen Tab zu stecken.

Die Mexican Honey kann ich aber sehr empfehlen. Ich würde sogar sagen, das war meine Lieblingssorte der letzten Jahre. Recht pflegeleicht, wird riesig groß (problemlos über 2m) und trägt ohne Ende leckere Früchte. Wirst du bestimmt Freude mit haben.

 

[CubaLibero]

Wie versprochen, mal wieder ein größeres Update aus den Heiligen cubanischen Hallen

Nachdem ich recht viel um die Ohren hatte, konnte ich heute nach einem ausgiebigen Waldspaziergang mit der Familie die Zeit und Muse finden, einige Bilder zu schießen

Ich beginne mit meinen 2 Kratky-Selfwatering Projekten:
KS Lemon Starburst

seitdem die Pflanze am Badfenster über der Heizung steht, gibt sie Gas, das ist unfassbar. Zudem vernichtet sie in 2 Wochen 1Liter Nährlösung. Am spektakulärsten ist eigentlich das Wurzelbild

Trinidad Douglah X Trinidad Scorpion Butch T

Auch diese Lady macht sich super, und erholt sich prächtig vom Ödem-Schock. Sie bildet auch die ersten Knospen
Da der Topf deutlich größer ist (ca. 4L) hat es auch dementsprechend länger mit der Durchwurzelung gedauert. Aber inzwischen schießen sie auch hier durch den Boden:

Der Keller

Inzwischen sind fast alle Pflanzen in mind. 13er Töpfe umgezogen. Und was soll ich sagen.. ich brauche eine weitere Zwischengröße Falls also zufällig jemand eckige Töpfe mit ca 3-4 Liter los werden möchte, gerne melden
Nachdem gefühlt jede Pflanze ein Ödem-Problem hat(te), musste ich mir was überlegen. Also habe ich einen Ventilator angebracht, der nun von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang durchläuft. Zusätzlich lasse ich auch immer wieder für 1-2 Stunden die Box geöffnet, um die Luftfeuchte zu senken. Und es hilft, somit habe ich die Ursache bei mir ausfindig machen können: zu hohe Luftfeuchte in Kombination mit recht niedriger Temperatur und wenig Zirkulation.
Super Nebeneffekt: die Abwärme der Lampe wirbelt es so durch die Box und die Temperatur ist 2-3 Grad wärmer bei den Pflanzen.
Am Freitag ging bei mir das Rein-Raus-Spiel los, ich hasse mich jetzt schon für die Anzahl der Pflanzen

Die Annuum

Ich habe noch ein kleines Vergleichsprojekt am Laufen. Ich habe zwei exakt gleich alte und gleich große Drax in Fire Keimlinge in einen 9er Topf und einen 1 Liter Stofftopf von @Chiliwelten getan. Hier der Zwischenstand:

Zu guter Letzt nochmal ein endlich fertiges Projekt im Garten:
Mein absolut geiler Erdkühlschrank

ich wünsche euch einen schönen Sonntagabend und morgen dann einen guten Start in die Osterwoche

Bleibts fit und brav!
Konstantin

 

[Fly]

Wie versprochen, mal wieder ein größeres Update aus den Heiligen cubanischen Hallen

Nachdem ich recht viel um die Ohren hatte, konnte ich heute nach einem ausgiebigen Waldspaziergang mit der Familie die Zeit und Muse finden, einige Bilder zu schießen

Ich beginne mit meinen 2 Kratky-Selfwatering Projekten:
KS Lemon Starburst

seitdem die Pflanze am Badfenster über der Heizung steht, gibt sie Gas, das ist unfassbar. Zudem vernichtet sie in 2 Wochen 1Liter Nährlösung. Am spektakulärsten ist eigentlich das Wurzelbild
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Trinidad Douglah X Trinidad Scorpion Butch T

Auch diese Lady macht sich super, und erholt sich prächtig vom Ödem-Schock. Sie bildet auch die ersten Knospen
Da der Topf deutlich größer ist (ca. 4L) hat es auch dementsprechend länger mit der Durchwurzelung gedauert. Aber inzwischen schießen sie auch hier durch den Boden:
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Der Keller

Inzwischen sind fast alle Pflanzen in mind. 13er Töpfe umgezogen. Und was soll ich sagen.. ich brauche eine weitere Zwischengröße Falls also zufällig jemand eckige Töpfe mit ca 3-4 Liter los werden möchte, gerne melden
Nachdem gefühlt jede Pflanze ein Ödem-Problem hat(te), musste ich mir was überlegen. Also habe ich einen Ventilator angebracht, der nun von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang durchläuft. Zusätzlich lasse ich auch immer wieder für 1-2 Stunden die Box geöffnet, um die Luftfeuchte zu senken. Und es hilft, somit habe ich die Ursache bei mir ausfindig machen können: zu hohe Luftfeuchte in Kombination mit recht niedriger Temperatur und wenig Zirkulation.
Super Nebeneffekt: die Abwärme der Lampe wirbelt es so durch die Box und die Temperatur ist 2-3 Grad wärmer bei den Pflanzen.
Am Freitag ging bei mir das Rein-Raus-Spiel los, ich hasse mich jetzt schon für die Anzahl der Pflanzen

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Die Annuum

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Ich habe noch ein kleines Vergleichsprojekt am Laufen. Ich habe zwei exakt gleich alte und gleich große Drax in Fire Keimlinge in einen 9er Topf und einen 1 Liter Stofftopf von @Chiliwelten getan. Hier der Zwischenstand:

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Zu guter Letzt nochmal ein endlich fertiges Projekt im Garten:
Mein absolut geiler Erdkühlschrank
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ich wünsche euch einen schönen Sonntagabend und morgen dann einen guten Start in die Osterwoche

Bleibts fit und brav!
Konstantin

Sehr sehr schick schaut's aus

 

[Capsium]

Mein absolut geiler Erdkühlschrank

Genial

 

[CubaLibero]

Nur ein kleines Update, ein großes gibt es nächstes Wochenende

Nachdem die Kratky-Lady KS Starburst Lemon nun in nicht ganz 5 Tagen über 1 Liter Nährlösung verschlungen hat, habe ich mich dazu entschlossen, bis zum finalen 60L-Bottich noch eine Zwischengröße von 10L zu nehmen. Dazu habe ich einfach einen Mayo-Kübel aus der Gastronomie genommen, in den Deckel ein Loch reingeschnitten und den Eimer mit Nährlösung aufgefüllt. Die Dosis habe ich inzwischen auf 1/2 erhöht, das sollte die Pflanze bei der Größe vertragen. Zudem muss sie sich auf die volle Dosis ab Mitte Mai einstellen
Zudem hat sie die ersten Knospen raus gehauen, aber seht selbst auf den Bildern

Und pünktlichst zu Ostern eine sehr freudige Nachricht:

Das erste Früchtelchen 2021 ist daaaa

Zu guter Letzt nochmal ein dickes Dankeschön an @opopolf für die Roulettine, bald brauch ich in der Küche keinen Rolladen mehr
PS: Links dahinter, gut versteckt, ist deine Zukünftige Mitbewohnerin

Noch einen schönen Ostermontag-Abend und eine schöne kurze Arbeitswoche!

Konstantin

 

[opopolf]

Das freut mich dass es der "Roulettine" so gut geht! Ihre Schwester bei mir hat aktuell 1 m Höhe und 1,20 m Spannweite erreicht Das wird wirklich langsam Zeit dass sie dauerhaft raus darf.
Ich bin auch schon extrem gespannt auf die "kleine" von Dir!

 

[CubaLibero]

Kleines Bilder-Update

Die ehemalige Pflegefälle dürfen inklusive der Roulettine am Küchenfenster auf ihre Freiheit in hoffentlich einem Monat warten. Boba Small ganz links macht sich demnächst auf die weite Reise nach Hamburg zu @reapercreeper

Weiter hoch kann ich mit der Kamera nicht mehr, aber man erkennt ja doch noch alles relativ gut links im 9L Stofftopf die Sugar Rush Peach, darüber die Rocoto Olive Mini, SRP Striped und PdN X Frontera Sweet im 6L Topf. Oben die zweite von links ist noch das geheime Baccatum Projekt von @Zackorz

Auch der 9L Stofftopf von @Chiliwelten wurde in der Zwischenzeit komplett durchwurzelt, jetzt muss die SRP aber bis Mitte Mai auf den Endtopf warten, nimmt eh schon zu viel Platz weg

Jigsaw Annuum (Samen von @Alexander_Hicks )

Die SRP Striped will leider nicht wachsen, sie steht nur still, hoffentlich wurzelt sie die 6L ordentlich durch und startet dann Outdoor voll durch leide

Am Ende noch meine Rocoto Olive Mini, verbunden mit der Frage an Rocoto-Spezialisten: Die zwei Haupttriebe nach links und rechts haben sich gefühlt seit Wochen nicht verändert. Lediglich die Seitentriebe kommen von unten gerade nach oben geschossen. Ist das normal? Schlecht scheint es ihr nicht zu gehen, nachdem sie innerhalb von 4 Wochen den 6L Topf (davor 3L) durchwurzelt hat. Folgend zwei Bilder:

Zu guter Letzt meine beiden Kratkypflanzen-Projekte (Trinidad Douglah X Trinidad Scorpion Butch T und die KS Starburst Lemon im weißen Kübel)

Schöne Woche und einen schönen Abend!
Konstantin

PS: ich habe 2 Mutantenpflänzchen mehr als ich brauchen würde. Falls einer meiner „Leser“ Interesse hat, würde ich sie in ein paar Wochen abgeben

 

[CubaLibero]

Schande über mein Haupt, schon über zwei Wochen kein Update mehr aus den heiligen cubanischen Hallen

Dann aber los (es wird wieder mehr Bild als Text sein ):

Die KS Lemon Starburst (Kratky):

Sie hat mein Herz inzwischen komplett erobert, spätestens seitdem sie einen Platz am Badfenster über der Heizung hat. Sie ist so eine prächtige Pflanze, ich bin schon sowas von mega gespannt, wie es ihr in dem 60 Liter Fass gefällt im Garten. Das muss ich die Tage noch in Ruhe vorbereiten, zuschneiden und ein Gerüst aufbauen. Zudem fruchtelt es in der ersten Astgabel schon sehr fleißig

Die zweite Kratky Lady alias Trinidad Douglah X Trinidad Scorpion Butch T:

Auch hier habe ich schon einige Blüten, die mich jeden Morgen aufs neue freundlich begrüßen Dieses Monstrum hat so Riesen Blätter unterhalb der ersten Verzweigung, dass sie diese nie aufrecht stellen kann... (So ein Problem gibts doch bei Menschen auch?! )

Bei wenigen Pflanzen fruchtelt es auch schon:
7 Pot White (Dark Leaf Pheno)

Bhut Mustard

Die komplette Armee kommt inzwischen regelmäßig bei Sonnenschein zur Abendstunde etwas raus, wobei das Geschleppe vom Keller in den Garten schon sehr auf den Zeiger geht... Hier mal die Aufstellung im Garten

Hier noch das aktuellste Bild der Box im Keller:

Was soll man sagen? Es wird Zeit, dass die kommenden drei Wochen rum gehen, die Herrschaften wollen und sollen raus!

Mein Hochbeet habe ich inzwischen auch gefüllt mit Erdbeere, Schnittlauch, Pflücksalat, Kohlrabi, Stuttgarter Riesen (Zwiebeln) und einigen Radieschen. Die vorgezogene Zucchini darf dann Mitte Mai dazustoßen. Natürlich ist alles noch nachts mit Vlies abgedeckt.

Zudem ist die The Thong Tomate von @Bhut-Head gerade dabei, ihre Königsblüte zu öffnen. Hierzu ein ganz netter Schnappschuss:

Zu guter Letzt ein Bild meiner zwei neuen Mitbewohner im Garten. Ein Kirschbaum und ein Apfelbaum, beides Säulenbäume.

Am Ende des Update eine Frage zu einem Phänomen an wenigen meiner Pflanzen: Bei der Rocoto Olive Mini und der Baccatum Projekt Sorte verfärben sich die kleinsten Ansätze von Knospen schwarz und fallen ab. Kennt jemand das Problem und hat mir hier einen Tipp?

So und nun wieder Ende!
Ich wünsche euch eine schöne Restwoche mit hoffentlich viel Wärme und Sonne für die scharfen Kollegen
Bis bald!
Konstantin

 

[CubaLibero]

Servus und Grüß Gott!
Zeit wird’s wieder für ein paar visuelle Impressionen

Es geht voran! Auch wenn das Wetter alles andere als optimal ist, sind rund die Hälfte meiner Pflanzen ausgezogen, ich hatte einfach keinen Bock mehr auf Warten, muss ich gestehen Somit sind alle Annuum, Baccatum und Pubescens in den Garten gewandert.
Ebenso ist das Hochbeet final bestückt und die Gurke hat auch ihren Platz im Garten bekommen, zudem sind die Tomaten raus unter ihre Haltestelle

Rocoto Mini Olive:

Meine Kratky-Projekte gehen weiter ab ohne Ende, das ist einfach herrlich dabei zuzusehen, wie die Pflanzen Gas geben und vor allem fruchteln. Aber seht selbst:

KS Lemon Sarburrst:

Trinidad Douglah X Trinidad Scorpion Butch T:

Die Roulette Pflanze von @opopolf macht mir etwas Sorgen... Nachdem sie fast alle Blüten abgeschmissen hat, beginnt sie nun damit, die Blätter gelb zu färben und abzuwerfen. Eigentlich ist sie seit nicht mal 4 Wochen in 6 Liter frischer TKS2, aber ich habe mal etwas Haka Naranja gegossen, hoffentlich rafft sie sich wieder auf..
Nichtsdestotrotz hat sie eine Frucht, die mich jeden Morgen am Küchenfenster begrüßt

@opopolf: Mit welcher Reife-Farbe kann ich denn rechnen?

Sonst warten eigentlich allesamt die Chinensen auf besseres Wetter, bei der Prognose für die nächsten 14 Tage (Max. 17 Grad, Dauerregen und nachts teilweise auf 3-4 Grad) ist es sinnlos die Chinensen rauszustellen, das tut denen bestimmt nicht gut. Aber wem sage ich das, das Wetter ist ja in ganz Germania so schlecht und nass.

Zu guter Letzt noch mein blühender Candlelight Mutant in einer 0,33L Coke Vanilla Dose (Beste Grüße an @Chili-Wäller )

Zudem habe ich mir die Mühe gemacht und meinen ersten Post mit der Anbauliste abgeändert. Was soll ich sagen? Es ist komplett anders als geplant geworden

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende, schon Mal schöne Pfingstfeiertage und Niedrige Inzidenzen, damit man wieder in den Biergarten darf

Wer eine Kostprobe von verhüteten KS Lemon Starburrst Früchten will, der darf mich gerne anschreiben, vermutlich habe ich hier bald einiges übrig

Beste Grüße aus Augsburg
Konstantin