Der was gabs zu Essen Thread....

Heute: Putengulasch mit Paprikagemüse und Gnocci (Fertigprodukt)

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Frikadellen mit Kartoffelsalat -
nach türkischer Art

kartoffelundfrikadelldlkom.jpg


Zu Ehren eines türkischen Bekannten, mit dem ich dieses Rezept mal gemacht habe. Es ist ein klein bisschen anders geworden, aber trotzdem super lecker.
Kartoffelsalat mit Brühe, Paprika und Kräutern, Lamm/Rind-Frikadellen mit Baharat und Sumach, darauf eine scharf-saure Paste aus Paprika und Petersilie :hungry: zum reinlegen!
Die Anrichteweise soll an die türkische Flagge erinnern ^^
 
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