Der was gabs zu Essen Thread....

[chilidrops]

Schweineschnitzel-Cordon bleu,gefüllt mit Kochschinken,Büffelmozarella und Parmesan.
War ganz lecker,aber nächstes mal nehme ich Putenschnitzel,wegen der Zartheit.
Schön saftig war es durch den Mozarella.

 

[chilidrops]

Zu früh auf Antworten gedrückt......sorry.Heute nur zwei gebraten.
Die anderen beiden gibts morgen....

 

[Herryk]

Sehr geil... Sehen mega aus.

Ich hab heute wieder türkisch gegessen.

Aubergine, Hack, Paprika und grüne Chilis (eher mild als scharf), und Paprika.

 

[oophag]

wieder türkisch gegessen

Nur mal Interesse halber. Was ist daran türkisch? Nicht falsch verstehen, das sieht Mega lecker aus!

 

[5chm177y]

Wildes Allerlei in Ciabatta "geklatscht"
Alles Grünzeug kommt aus dem eigenen Anbau.

 

[chilidrops]

Sieht lecker und gesund aus.
Gab es keine Sauce/Dressing dazu?
War es nicht etwas trocken?

 

[Herryk]

Nur mal Interesse halber. Was ist daran türkisch? Nicht falsch verstehen, das sieht Mega lecker aus!

@oophag
Fast alle Zutaten und Gewürze kommen vom Türken. Gerade die Gewürze (Kümmel, Pul Biber etc) aber auch die grünen Chili (kenne ich sonst nur vom Thai, die sind aber viel schärfer) die türkische Paprikapaste, als auch das Fleisch sind türkisch. Dementsprechend ist es für mich türkisch.

 

[moppeliwan]

@oophag
Fast alle Zutaten und Gewürze kommen vom Türken. Gerade die Gewürze (Kümmel, Pul Biber etc) aber auch die grünen Chili (kenne ich sonst nur vom Thai, die sind aber viel schärfer) die türkische Paprikapaste, als auch das Fleisch sind türkisch. Dementsprechend ist es für mich türkisch.

Christian ist ein Kenner der Materie und fragt sich sicherlich, ob dein Rezept einem bekannten Rezept aus der türkischen Küche nahe kommt!? Um die Herkunft der Zutaten geht es ihm da wohl weniger! Deine Kreation sieht aber wirklich echt lecker aus!

 

[Herryk]

Schmeckt auch echt mega lecker... Ich liebe es, die Aubergine schon weich zu braten.

Danke dir für die Erklärung, hab es auch nicht als Kritik aufgefasst. Bei mir läuft mein Gericht unter Türkisch

 

[oophag]

Sagte ja sieht lecker aus!

 

[Chilitiger]

Kleiner Snack, für Zwischendrin: frische Walderbeeren aus dem Balkonkasten.



Lg Sandra

 

[oophag]

frische Walderbeeren

Die sind doch gefotoshopt...

 

[Chilitiger]

Neeee, sind die gaaaar niiiiiicht! Alle echt und die waren super lecker!

Lg Sandra

 

[oophag]

So sehen sie auch aus!

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Heute Abend: gemischter Salat, Garnelen und gebratene Knoblauchzehen