Der was gabs zu Essen Thread....

[Herryk]

Hotdog mit selbst eingelegten Jalapeños
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Sieht mega aus... Hast du ein gutes Rezept zum Jalapeño einlegen?

 

[Chili Fred]

Danke Dir @Herryk
Im Prinzip genau wie saure Gurken...
Weißer Balsamico mit Wasser 1:1 und Gurkengewürz, Salz und Zucker 5 min aufkochen, Gläser mit den frischen Jalapeñoringen, frischem Dill und Dillsamen befüllen und kochend aufgießen.
Ich habe die Gläser dann noch für etwa 20-30 min bei ca. 80-100°C in den Backofen gestellt und darin auskühlen lassen. Damit sollten sie locker ein Jahr haltbar sein, falls sie überhaupt so lange reichen

 

[DerLiebeJ]

Kürbissuppe

 

[Asturiano]

bis das die Deko fertig ist, ist die Suppe kalt aber super süß und toll gemacht

 

[DerLiebeJ]

bis das die Deko fertig ist, ist die Suppe kalt aber super süß und toll gemacht

Naja gaaanz so lange habe ich nicht gebraucht. Die Suppe hatte eher genau die richtige Temperatur, dass die Jungs sie nicht mehr quer über den Tisch pusten mussten

 

[wemu]

Vorweihnachtliche Backexperimente meiner Frau: Das Ergebnis genial, geschmacklich Genuss pur!

Auf den gebackenen Mürbteig kommt eine Schicht Marmelade (Mischung aus Rocoto Mini Olive + Mango + Ananas + Banane)
darüber eine dünne Schicht Marzipan und darauf der Schokoguß + Walnuß etc.

 

[goan]

Frühes Mittagessen. Armadillo Egg mit Sukanya X drin und mit Rocoto Marmelade glasiert.


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Rezept bitte?

Sieht genial aus.

 

[Alexander_Hicks]

Rezept bitte?

Sieht genial aus.

Gürteltier-Eier (Armadillo Eggs)

Hallo zusammen Ich habe mich vor einer Weile mal an den Gürteltier-Eiern versucht.. Ziel wäre eigentlich gewesen, dass wir die Dinger als Vorspeise machen und es danach noch einen leckeren Schweinehalsbraten (Schweinenacken bei euch) verspachteln... Die Dinger sahen in den Rezepten immer...

chiliforum.hot-pain.de

Bei mir halt etwas angepasst. Tatsächlich haben wir 2006 die meistens gar nicht mit Hack gemacht sondern mit Leberkäsbrät.

 

[Fee1693]

Spareribs mit Feldsalat (aus dem eigenen Garten) und Karottensalat.

 

[Patrick83]

Spareribs

Die Sau litt wohl unter Rippenmangel

 

[sebastianblei]

Die Sau litt wohl unter Rippenmangel

Noch flacher, und Du wokst bald mit Flachboden.

Heute mal vegetarisch zum Mittag: Eier in Senfsoße.

https://flic.kr/p/2mKLuqF

 

[Asturiano]

Heute mal vegetarisch zum Mittag: Eier in Senfsoße.

mein innerer Monk sträubt sich gerade wegen der einzelnen geviertelten KArtoffel, deren Ecke nach oben zeigt und das nicht richtig abgeschreckte angerissene Ei...sonst so perfektionistisch bei deinen Foodpornbildern und nu das

 

[Flower76]

Noch flacher, und Du wokst bald mit Flachboden.

Heute mal vegetarisch zum Mittag: Eier in Senfsoße.

https://flic.kr/p/2mKLuqF

Etwas mehr Soße bitte und ich komme sofort zum Essen

Bei uns gab es selbstgemachte Kartoffelpuffer in 3 Versionen:
Fürs Pubertier mit Äpfeln
Mit Zwiebeln
Mit Chilipulvermix

Leider kann ich kein Bild mehr liefern - da war direkt von der Pfanne - zum Teller - zum Mund und weg waren sie …

 

[sebastianblei]

sonst so perfektionistisch bei deinen Foodpornbildern und nu das

Das täuscht sonst nur.

Etwas mehr Soße bitte und ich komme sofort zum Essen

Bei solchen Sätzen bin ich immer hin und her gerissen, was ich dann antworten sollte.

 

[TrinkJoghurt]

Bei solchen Sätzen bin ich immer hin und her gerissen, was ich dann antworten sollte.

Tu es, los tu es!