Der was gabs zu Essen Thread....


Chili-Angler

Jolokiajunkie
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Variante 1:
Sellerie putzen, nicht schälen, mit der Gabel rundherum einstechen, salzen, ordentlich Olivenöl drüber, ca. 2 1/2h bei 160° Umluft in den Ofen, alle 15-30 min mit dem austretenden Saft bzw. ÖL übergießen.
Soeben gemacht und für gut befunden.
Nächstes mal nehmen ich weniger Salz war sehr großzügig.
20220122_185617.jpg
 

AndiAmarillo

Dauerscharfesser
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Das ist aber ein Ami-Gericht, oder?
Drum schrob ich es ja auf Amerikanisch (erkennt man doch das es kein Englisch ist, oder?) ;)
Heißt dadurch ja aber nicht automatisch, dass es trash food ist. Alles aus frischen Zutaten mit der Hand am Arm selber gemacht, außer den Nudeln. Und mega lecker ist es auch😋
 
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