Der was gabs zu Essen Thread....

Einige Krankengerichte der letzten Woche um schnell wieder gesund (Erkältung) zu werden. Das hat auch funktioniert und ich bin wieder fit. :)

1. Kritharaki mit Tomatenparmesansauce und Salat
2. Ofenkartoffeln, gegrillte, braune Champignons, Bratwurst, Salat und Saucen
3. Grilled Sandwich mit Eikruste
4. Zwiebelsuppe mit Baguette und Buko Asia

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Klar! Bitte schön:
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Das waren ca. 80 Stück auf 7cm Oblaten.
Was dafür auch toll ist, wenn man sie öfter macht, ist die Lebkuchenglocke, damit werden sie schön gleichmäßig 😄
Danke @Chiliküche
habe jetzt die Karoffeldinger auch gebacken :)
2 Bleche von den Kleinen
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Und zwei Bleche von den Grossen
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Sind ab sofort meine neuen Lieblingsbackwaren :laugh:
Ich hab nur ein Problem mit der Haltbakeit…


Ich glaube nicht dass sie die Zeit bis zum Schokolade Überzug überstehen :whistling:
 
Heute meine Spezial Käsetoasts gemacht. Ich liebe diese Dinger einfach. Gehen extrem schnell, kann man sie mit dem Basisbelag unfassbar flexibel gestalten und sind einfach geil!

heute einfach nur mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und ein bisschen Muskat abgeschmeckt....
Saulecker, auch wenn es furchtbar rustikal ausschaut :laugh:

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Gefriertruhe & Keller weiter wegen anstehendem Umzug entschlackt:
Das letzte Suppenhuhn mit gewecktem Hühnerfond, Wasser und etwas Wurzeln angesetzt, dazu Nudeln, Koriander, gebackenen Tofu und Klößchen aus Thüringer Rostbratwurstbrät.
Für die Jugend etwas mehr Wurst, für mich etwas mehr Tofu.

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