Lucifers 1. Saison

[Lucifer]

Die Pflanzen sehen jetzt schon ein bisschen besser aus und die neuen Blätter bleiben gesund. Aber sie müssen noch weiter trocknen.

Fatalii Yellow

Tabasco

Habanero White nun mit den ersten Früchten

Habanero Orange, bald alles geerntet dann kann sie gas geben

Habanero Chocolate

Carolina Reaper Orange

Habanero Rot

Gestern die erste Habanero Chocolate geerntet

 

[Lucifer]

Bin mittlerweile 99% sicher das wirklich das viele Regenwasser an allem Schuld war.
Die Pflanzen haben jetzt in 1,5 Wochen 3x soviel gemacht wie in den ganzen 4 Wochen unter freiem Himmel.
Sie sind immer noch in der gleichen Erde.

Die neuen Blätter bleiben gesund

Das ist die Seidenakazie die ich am 28.05.2021, also vor gerade einmal 6 Wochen von @Taunuswaldfee geschickt bekommen habe.

So sieht sie jetzt aus Wächst 1A und klappt die Blätter bei Berührung zu und Abends ebenfalls.

Habanero Peach beginnt jetzt mit der Reifung.

Hier auf dem Bild sieht man es gut. Die alten Blätter sind alle viel zu hell und fallen auch nach einer Zeit ab, die neuen sind kräftig grün und bleiben es diesmal zum Glück auch.
Auch Blüten bilden die Pflanzen nun viel mehr.

Habanero Rot - Die ist aber scheinbar gekreuzt^^, wird bald probiert.

Fatalii Yellow - Auch viele neue schöne Blätter.

Habanero Chocolate

Black Pearl hat sich jetzt nach der ersten Ernte um einiges vergrößert.

Die Peperoni Sumher macht nun auch neue Beeren - Zum Glück, die sind perfekt für Pizza

Die Peperoni Sumher von der Seite inkl. riesigem Salat.

Rocoto San Pedro Orange

Szechuan Pfeffer

Ancho - Die hält das Wasser relativ gut aus und bleibt im Beet, hat jetzt nach der 1. Ernte auch viele neue Triebe gebildet.

Lemon Drop

 

[Taunuswaldfee]

Danke fürs markieren und zeigen Deiner Seidenakatie. Wunderbar ist sie bei Dir gewachsen. Die macht auch bei mir Meter. Bin mal gespannt wie groß sie im Herbst sind. Weißt Du schon wo Du sie überwinterst? Ist dann bestimmt 2 Meter hoch.

 

[Lucifer]

Ja, deine ist auch schon sehr groß
Ich werde sie im Wintergarten überwintern, der ist ca. 3-3,50m hoch

 

[Lucifer]

Damals habe ich ein Bild von der Zwillingsblüte gepostet.

Heute habe ich die Zwillingschili gesichtet, es ist eine Shishito

 

[Lucifer]

Hier mal wieder ein update.
Die Sonne kommt nun endlich raus und es bleibt eventuell die nächsten Tage schön


Hier sind ein paar der in Kübel notverfrachteten Chilis zu sehen, sie machen sich sehr gut.

Ein Insektenhotel steht nun auch da für Florfliegen, Bienen, Marienkäfer und Ohrwürmer. Alle 4 sind schon eingezogen, die Blattläuse haben keine Chance, sind immer 1-2 Tage nachdem sich ein paar auf meine Pflanzen getraut haben von Schwebefliegen und Co. komplett dezimiert worden

Tabasco mit sehr vielen neuen Blüten sowie Früchten. Die neuen Blätter immer noch top.

7Pot Congo Choco mit den ersten Beeren.

Die Ancho entwickelt sich weiterhin normal im Beet unter offenem Himmel, eine der wenigen die das viele Regenwasser gut weggesteckt hat.

Die Fatalii Yellow nicht wiederzuerkennen, 90% aller Blätter sind in den letzten 2 Wochen im Schutz erst neu gebildet worden.

Habanero Chocolate.

Bishops Crown.

Bei der Habanero Peach werden jetzt die ersten Beeren reif. Saatgut von @znatsch

Lombok wird reif.

Rocoto San Pedro Orange

Explosive Ember

Aji Charapita nun endlich mit haufenweise Beeren.

Habanero White hat nun auch schon einige dran. Das war eine der Pflanzen für die das Sauwetter am allerschlimmsten war.

Coyote Zan White, Lombok, Explosivem Ember

Habe aus diesen Sachen 2 kleine Chilipakete für Kumpels gemacht und per Post versendet. Am Freitag verschickt am Samstag kams schon an

 

[Matzen24]

Sieht schön aus. Toller Thread hier bei dir.
Sind die Rezepte aus dem Forum? Die beiden Habanero Varianten hören sich sehr vielversprechend an. Besonders die mit Banane.

 

[Lucifer]

Danke!

Ja die sind ausm Forum:
Habanero Banane-Kokos-Ananas
Rotwein Chili-Zwiebel
Habanero Mango-Ananas

Die Rotweinsoße ist überragend, musst du auch ausprobieren, habe da auf 450g Zwiebel ca. 250g Chilis Schärfe 6-8 drin, 125g von den 250g sind aber Lombardo mit Schärfe 0-1, also Paprika. Kann man aber ruhig noch um einiges schärfer machen
Ich hatte nicht mehr reife Chilis zu dem Zeitpunkt.

 

[Lucifer]

Läuft weiterhin klasse

Ancho hat viele neue Beeren dran

Black Pearl

Sugar Rush Peach mit den 1. Früchten

Habanero White

Habanero Peach - Gestern die erste davon probiert. Fast wie Habanero Orange vom Geschmack aber noch schärfer.

Aji Charapita

Rocoto San Pedro Orange

Tabasco

Lemon Drop

Antalya Dan

 

[Lucifer]

Gestern wurde einiges geerntet und anschließend eingefroren.
Bald kann ich wieder einige Soßen machen

Habanero Chocolate

7Pot Congo Choco nun auch mit vielen Früchten. Jetzt gerade beim erstellen des Posts aber auf den Bildern die Blattläuse gesehen. Da muss ich später wohl mal eingreifen^^.

Peperoni Sumher mit der 2. Ladung Beeren. Die sind top für Pizza und werden noch ca. doppelt so groß.

Lombok

Fatalii Yellow, oder doch eher Orange

Black Pearl ist schon ziemlich groß geworden für eine Zierchilli.

Antalya Dan

Aji Charapita

Habanero Rot (gekreuzt mit i.was)

Sugar Rush Peach

Szechuan Pfeffer.

Zitronenbasilikum

Seidenakazie

Tabasco

 

[Lucifer]

Servus, nun gibts endlich mal wieder ein update

Vor paar Tagen habe ich meine 1. reife Lemon Drop gegessen und ich muss sagen das ist genau mein Geschmack.
Die beste Chili die ich bis jetzt gegessen habe . Denke davon werde ich nächste Saison ein paar mehr Pflanzen anbauen, vor allem ist die ja auch mittelscharf, also auch etwas für Freunde die nicht sooo scharf essen.

Bin aktuell fleißig am ernten und einfrieren. Bald mache ich dann einige verschiedene Soßen damit.
So viel wird aber aktuell gar nicht reif, aber jede Pflanze hat so ca. 50+ Stück noch nicht gereifte Chilis dran.
Ich glaube in ein paar Wochen wird seeehr viel auf einmal reif und dann kann ich auch mit frischen Chilis Soßen und Co machen.

Schaut nicht so viel aus, sind aber 900g Chilis bestehend aus vielen verschiedenen Sorten. Habanero Orange + Rot, Fatalii Yellow, Aji Charapita, Coyote Zan White, Lombok, Bishops Crown, Serrano, Lombardo, Antalya Dan, Jalapeno, Explosive Ember, Black Pearl, Tabasco, Cayenne und bestimmt noch paar die ich vergessen habe

Antalya Dan

Aktuelles Bild von den Chilis in den überdachten Eimern. Die entwickeln sich echt super.

Zum Vergleich hier die Fatalii Yellow vom 04.07.2021

Und jetzt hier im Eimer 5 Wochen später.
Die Pflanzen sind immer noch in der gleichen Erde. Es lag wirklich nur am Standort, sprich dem sehr vielen Regen.
Denke mir wären die Pflanzen sogar kaputt gegangen hätte ich die drin gelassen...

Carolina Reaper Orange

Habanero White - Das ist aber definitiv keine echte, viel zu klein und die Form ist auch anders. Aber weiß werden die glaube ich wirklich, die ersten gehen schon von gelb ins weiße über.

Habanero Peach

Habanero Orange

Aji Charapita

Sugar Rush Peach

Tabasco

 

[Lucifer]

Habe eben seeehr viele Zutaten eingekauft, am Wochenende wird dann gekocht.
Mit ca. 1,5kg Chili und viel Paprika. Werden ca. 8 Liter Soße verteilt auf 8 verschiedene Rezepte.

7Pot Congo Choco wird jetzt reif

Lemon Drop ebenfalls

Tabasco

Lombardo - Die hat mir schon einiges an Ernte geliefert, wird nächstes Jahr auch definitiv nochmal angebaut, evtl auch mehrere Pflanzen. Ist wie ein roter Paprika nur "besser"

Aji Charapita

Gekreuzte Habanero weiß, schmeckt ähnlich wie meine Coyote Zan White

Rocoto San Pedro Orange. Das ist ein 70L Topf. Die hat bestimmt schon 2 meter Spannweite

Black Pearl auch schon extrem groß und buschig

Peperoni Sumher produziert aktuell die 2. Ladung

Sugar Rush Peach - Könnte es sein das die gekreuzt ist? Schaut irgendwie aus als ob eine Superhot mit dabei ist.

Bishops Crown wird reif

Seidenakazie - Jetzt ist sie größer als ich :O

Szechuan Pfeffer

 

[Chiliküche]

Sugar Rush Peach - Könnte es sein das die gekreuzt ist? Schaut irgendwie aus als ob eine Superhot mit dabei ist.

Sind das die Samen vom Tausch?
Meine sehen fast genauso aus und sind definitiv schärfer als die 4 die die SRP haben soll.

 

[Lucifer]

Ja genau das sind die von dir

Dann bin ich ja mal gespannt Denke in 1-2 Wochen oder so sind die reif.

 

[Lucifer]

Gestern von 10-22 Uhr mit nem Kumpel gekocht

Pfirsich Lemon Drop

Pfirsich Lemon Drop + Banane und Apfel

Chili Rotwein Relish

Chili Kirsch Rotwein

Chili Zwiebel Gemüse(fond)

Chili Rotwein Orange

Banane Habanero-Aji Charapita

Chili Rotwein Relish "rauch"

Chili Karotte Orange