Projekt "Rotkäppchen"

[Puhheblo]

mit Placenta -> trau' mich nich

 

[Puhheblo]

Gerade mal getestet, mit nem Stückchen aus der Mitte.
Die mit dem größeren Kelch hat deutlich mehr Bums, 7-8 würde ich sagen.
Die andere vielleicht ne 5. Die Schärfe bleibt bei Beiden am längsten im den Lippen, 10 Minuten ca., auf der Zunge ist es deutlich schneller vorbei.
Bei beiden Varianten ist der Geruch von Paprika sehr vordergründig, dahinter leichter Chinensengeruch.
Alles in allem sehr fruchtig, lecker. Mal schauen, was sich aus der Ernte alles basteln lässt.

Gruß Stefan

 

[hero]

Ja, mein F4 Monster hatte mich von der Schärfe her voll erwischt. Schärfe definitiv um die 10. Muss gestehen, Frutescens bin ich überhaupt nicht gewohnt, vllt. daher auch mein heftiges Schärfeempfinden.

 

[Klappspaten]

Monsterkappenernte

 

[Puhheblo]

Monsterkappenernte

Wow, schöne Dinger!
Wo hast'n die zu stehen gehabt. Süd oder Westseite?

Gruß Stefan

 

[Klappspaten]

Süd-Ost
Die Pflanze steht in der "grünen Wand" zwischen den Tomaten.

 

[Puhheblo]

Ah ja,okay.
Apropos Ernten, ich muß da am Montag auch tätig werden.
Wird da was von der/meiner Adlerkralle benötigt?

 

[Klappspaten]

Mach' mal bitte Bilder von der Ernte.
Saatgut kannst du sichern, und wenn die Menge ausreichend ist, wäre ich für eine "sortenreine" Fermentation.

 

[Puhheblo]

Mach ich
"Sortenrein" ist Klasse
Das sollte auch klappen, hängt jede Menge dran.

 

[Pfefferminzfan]

Dafür kannst du auch von mir noch spenden haben

 

[Puhheblo]

und wenn die Menge ausreichend ist, wäre ich für eine "sortenreine" Fermentation.

Dafür kannst du auch von mir noch spenden haben

Klasse, dann werde ich daraus parallel auch ein Sößchen köcheln.
Und den Eigengeschmack dieser Beeren mit einigen geschredderten Paprikas unterstützen, statt mit Tomaten.

 

[Klappspaten]

Jetzt wird es verrückt!

Ich darf Vorstellen: Die Monsterkappe!
Geruch und Geschmack erinnern mich an Baccatum.
Ich hatte aber die letzten Jahre gar keine Baccatum im Anbau
Schärfe ohne Placenta 4-5, mit Placenta 7-8

So, nun seht selbst:

 

[Pfefferminzfan]

Wow, die ist hübsch. Von der gleichen Pflanze wie oben?

 

[Klappspaten]

Nein, das ist eine andere Pflanze.

 

[chilidrops]

Wow, die ist hübsch. Von der gleichen Pflanze wie oben?

Ja,die sieht wirklich toll aus......