Razor`s Anbau 2017 - Beendet

[torky]

Kann ich auch nicht nachvollziehen. Ich Dörre zwischen 40 und max 45°C und das einzigste was man merkt ist ein mehr oder weniger angenehmer Geruch in der Luft je nach Sorte. Beim verpulvern kann es dann doch zum ein oder anderen leichten Hustenanfall kommen wenn man den Deckel zu schnell öffnet aber auch das ist zu überleben

 

[Segelbähr]

...mmmh ok, ich hatte beim Dörren von Gemüse ziemlich viel Staub in der Luft, und die Luft in der Küche war ,... nicht wirklich frisch, durch mein allergisches Asthma und meine zur Zeit dicke heftige Erkältung sind meine Bronchien zu... ich merke es sehr deutlich das der Dörrer läuft, wenn ich keine Fenster in der Wohnung auf habe. Gerade laufen die candierten Chilis zum trocknen im Dörrex, heute geht es aber ich habe auch die Fesnster auf... ich denke mal das dörren der Carolina werde ich in den Keller verschieben,...

 

[Capsium]

zur Zeit dicke heftige Erkältung

Auweia, gute Besserung dir.

 

[Razor2]

ich merke es sehr deutlich das der Dörrer läuft, wenn ich keine Fenster in der Wohnung auf habe

Mit geschlossenem Fenster würde ich auch nicht dörren.

.mmmh ok, ich hatte beim Dörren von Gemüse ziemlich viel Staub in der Luft

Was hast du da gedörrt? Sollte eigentlich nicht sein.

dicke heftige Erkältung

Gute Besserung.

 

[Segelbähr]

hihihih Danke

....Tomaten und Zuchinis sowie Süßkartoffeln, waren alles Versuche die mal lang oder länger liefen und hier war es entweder bullig heiss draussen, so das ich nicht 28° rein lassen wollte oder fieser Nieselregen,... ich bekomme bald die Ausweichstation im Keller, (da kann ich dann auch den Slow Cooker aufstellen, Schatzi mag es nicht wenns so lekkker riecht und er nicht dran darf, aufwachen und Essensgeruch so Gulasch oder Bolo, versaut ihm den Tag meint er...)

 

[Razor2]

Kalt ist es geworden. Aber solange noch kein Frost kommt mach ich mir keine Sorgen. Ohne mein Zelt würde ich wohl abgesehen von Rocotos nichts mehr ernten können. Noch hängt jede Menge dran (besonders bei den Chinensen).

Ernte 14.9

• Razor2
• 18 September 2017

Ernte letzte Woche Donnerstag.

CcC

• Razor2
• 18 September 2017

Das meiste fand seinen Weg in ein leckeres Chili con Carne . Mache immer eine etwas veränderte Version von "Haralds TV Chili".

Tabasco abreifend

• Razor2
• 18 September 2017

Tabasco bekommt endlich mal Farbe.

CAP1149 Abreifen

• Razor2
• 18 September 2017

Meine CAP 1149 bekommt doch noch ein paar reife Beeren.

NuMex Lemon Spice 18.9

• Razor2
• 18 September 2017

NuMex Lemon Spice macht sich mitlerweile top .

NuMex L. Beere

• Razor2
• 18 September 2017

Sind nun auch größere Beeren dran. Also so wie ich mir das bei einer Jalapeno vorstelle.

kleine Ernte 16.9

• Razor2
• 18 September 2017

Gab dann am Samstag auch noch eine Teil-Ernte. Wurde fast alles mit Frischkäse gefüllt und gegrillt. Meiner Meinung nach die beste Variante Jala´s zu essen.

 

[Segelbähr]

Jala's mit Käse füllen, dann Hack drum und damit alles hält Speck, fein grillen,... mmmh

 

[Razor2]

Langsam neigt sich die Saison dem Ende zu. Hoffe immer noch auf ein paar schöne Tage...

Beet 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Bei den Rocotos hängen einige reife dran, hoffe aber da reifen noch mehr. Die Largos werde ich wohl pürieren und salzen so wie Calium es macht. Die Marlenen wären ja eigentlich gut für Relenno? Mal schaun.

Tommi´s 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Unten links ist meine zweite Orange Lantern. Nicht mehr viel passiert in den letzen 2 Monaten. Tommi´s sind auch noch ein paar dran. Habe aber das Problem das die jetzt öfters platzten .

Zelt 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Im Zelt ist noch alles top. Türspalt hab ich abgedichted damit die Wärme besser hält.

T. do Werner 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Trepadeira do Werner. Das meiste wird wohl nicht mehr reif.

Habanero C. 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Habanero Christina ist rappelvoll mit Beeren wie nie.

Fatalii #1 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Fatalii #2 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Die beiden Fataliis geben auch noch mal alles

SR 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Shepard´s Ramshorn. Es dauert weiterhin ewigkeiten bis die komplett abreifen. So ca. 3 Wochen

Tabasco 26.9

• Razor2
• 26 September 2017

Tabasco sieht toll aus. Wird wohl aber nicht mehr viel reif.

CAP1149 Pilz?

• Razor2
• 26 September 2017

CAP 1149 ist weiterhin ein Disaster. Nun sterben auch noch Triebe ab, einige Früchte verfaulen schon an der Pflanze. Ist das ein Pilz? Werde die Pflanze zeitnah entsorgen .

 

[Segelbähr]

Tabasco, sieht wirklich gut aus.

Tolle Bilder trotsdem, auch wenn's vielleicht nicht alles abreift, im Relish oder Chutney, geht's doch auch noch grün,...

 

[Alpha]

Die beiden Fataliis geben auch noch mal alles

Diese Sorte ist einfach der Hammer

Holst du was rein zum abreifen?

CAP 1149 ist weiterhin ein Disaster. Nun sterben auch noch Triebe ab, einige Früchte verfaulen schon an der Pflanze. Ist das ein Pilz? Werde die Pflanze zeitnah entsorgen .

Man sieht den Pilz ja schon richtig deutlich. Schnell weg damit
Schade drum

 

[Razor2]

Holst du was rein zum abreifen?

Nein. Siehe unten.

Man sieht den Pilz ja schon richtig deutlich. Schnell weg damit

Wurde gestern Beerdigt. Habe die Pflanzenreste in den Komposter gehaun. War das eine schlechte Idee?

Fatalii Rückschnitt 28.9

• Razor2
• 28 September 2017

Eine Fatalii hab ich zurückgeschnitten, siehe diesen Thread: https://chiliforum.hot-pain.de/threads/blaetter-wegschneiden-und-triebe-kuerzen.32751/

Marlene Rückschnitt 28.9

• Razor2
• 28 September 2017

Meine Terassenmarlene ebenso. Steht jetzt auch mit im Zelt.

Ernte 28.9

• Razor2
• 28 September 2017

Dann gab es natürlich gleich noch eine Ordentliche Ernte . Von beiden Fatallipflanzen.

SHP neue Blüten 28.9

• Razor2
• 28 September 2017

Wohnzimmer-SHP meint sie muss noch mal ordentlich Blühen . Sieht schön aus muss im Herbst leider trotzdem weichen.

 

[Papadopulus]

War das eine schlechte Idee?

Pilz im Kompost...kann mir nicht vorstellen, dass dies gut sein könnte.

 

[Razor2]

Mir ist auch erst hinterher eingefallen das das vielleicht keine so gute Idee war . Naja im Winter sollte das Ding ordentlich durchfrosten.

 

[Meteora 360]

Die Fatalii lieferte ja noch eine super Ernte!
Und eine tolle Sorte ists sowieso!!

 

[Ecuadorian Brown]

NuMex Lemon Spice macht sich mitlerweile top .

Die sieht auch top aus.