Seht was ich zuletzt gekauft habe..

Ich habe mir endlich mal nen BBQ Toro Amarillo Einsatz für den Kugelgrill gegönnt.
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Wurde auch direkt eingeeiht, um Spitzpaprika für Pulver zu räuchern. Die eigentliche Rolle soll das Gerät dann aber bald einnehmen, wenn die Fleischlieferung von https://www.der-schwarzwaelder.com/index.php?&cl=start&redirected=1 kommt :) Dann bin ich mal schwer gespannnt, wie es sich bei Low'n'Slow-Geschichten und Steaks schlägt :D
 
...und sie kam heute :)
Oben links St Luis Ribs, drunter Babyback Ribs
unten links 2 Picanha
und auf der rechten Seite Rumpsteak, Flat Iron, Ribeye und Spidersteak

Es darf gegrillt werden :D
Wann sollte ich nochmal vorbeikommen hattest du gesagt?!? :angelic::woot::thumbsup:
wie lange sind die ungeöffnet haltbar, oder portionierst und frierst du ein?!?
 
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