alfiwe
Jolokiajunkie
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Seht was ich zuletzt gekauft habe..
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Edi
Metal is forever🤘
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Das wissen wir erst, wenn du ein paar Beispiele von Verarbeitungen einstellst und dabei deine Finger zeigst
DerLiebeJ
Annoumymer Capsoholiker
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Hier schon mal der SchärfetestDas wissen wir erst, wenn du ein paar Beispiele von Verarbeitungen einstellst und dabei deine Finger zeigst
ChilliScheppi
Jalapenogenießer
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Autsch, pass auf Dich auf. Zum Thema "stumpf werden" gab bei Norma letztens n prima Messerschärfer. Hab mein komplettes Sortiment wieder sauscharf bekommen.
L00m
Dauerscharfesser
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Hui, die waren bestimmt nicht niedrigpreisig...!?
lord-of-fire
Chilitarier
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Ich hab zwei ähnliche: Ein halbwegs und ein richtig hochwertiges. Benutz ich insbesondere gern zum Fleisch schneiden.Anhang anzeigen 233685
Wollte mal gucken, ob ich mit so nem großen Dingens gut klar komme. Wenn ja, hole ich mir ein ordentliches, wenn das Teil stumpf ist
L00m
Dauerscharfesser
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Ich arbeite tatsächlich lieber mit meinen billigen Kiwi's als mit den teureren. Macht Spaß das Schnittgut dann fix mit dem Messer Aufzunehmen und in die Pfanne/Schüssel zu verfrachten, find ich.Wollte mal gucken, ob ich mit so nem großen Dingens gut klar komme. Wenn ja, hole ich mir ein ordentliches, wenn das Teil stumpf ist
Immer schön mit nem Wetzstahl aufrichten und dann bleibt auch bei dem Teil die Schärfe länger erhalten.
Viel Spaß damit!
ChilliScheppi
Jalapenogenießer
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Immobilien ist ja das einzige Investment, was sich noch lohnt
DerLiebeJ
Annoumymer Capsoholiker
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Ich hab mir tatsächlich auch direkt diesen 3fach Messerschleifer bei Ikea mitgenommen. Ich (und/oder Ikea) scheine da aber nicht zu Ende drüber nachgedacht zu haben
Das Messer ist auch tatsächlich nur bedingt spülmaschinengeeignet..
Aber ich freu mich trotzdem drauf, damit zu kochen
C18H29NO3
Nobody expects the Spanish Inquisition!
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Solche Messer kommen doch auch nicht in die Spülmaschine, Sakrileg! Da hat sich Ikea sicher was bei der Größe gedacht
DerLiebeJ
Annoumymer Capsoholiker
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So langsam wird's arg OT, aber dieses/solche Messer (rostfreier Stahl) nehmen außer an der Optik und ggf. am Holzgriff keinen Schaden in der SpüMa. Solange da nichts gegen die Klinge schlägt und dadurch die Schneide beschädigt, können Küchenmesser ohne Probleme in die SpüMa.Solche Messer kommen doch auch nicht in die Spülmaschine, Sakrileg! Da hat sich Ikea sicher was bei der Größe gedacht
Und jetzt steinigt mich. Hab n prima Schutzschild mit Gummigriff
ChilliScheppi
Jalapenogenießer
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Bei Norma gab's so einen. Haben die Bayern wahrscheinlich weiter gedacht als die SchwedenIch hab mir tatsächlich auch direkt diesen 3fach Messerschleifer bei Ikea mitgenommen. Ich (und/oder Ikea) scheine da aber nicht zu Ende drüber nachgedacht zu haben
tom62
Dauerscharfesser
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Steinigen? NeinSo langsam wird's arg OT, aber dieses/solche Messer (rostfreier Stahl) nehmen außer an der Optik und ggf. am Holzgriff keinen Schaden in der SpüMa. Solange da nichts gegen die Klinge schlägt und dadurch die Schneide beschädigt, können Küchenmesser ohne Probleme in die SpüMa.
Und jetzt steinigt mich. Hab n prima Schutzschild mit Gummigriff
ABER:
Beim Spülen von Messern in der Spühlmaschine werden die Messer höheren Themperaturen in Verbindung mit Salz und Chemikalien ausgesetzt. Grob gesagt greift diese Konstellation die Oberfläche der Klinge und somit auch die Schneide an.
Das Messer kann Anfangen zu rosten und wird schnell stumpf.
Meine Messer werden immer in leichtem mäßig warmen Spülwasser gespült und dann getrocknet.