Der Hot- Pain- Burger! Welcher ist deiner?

[Meteora 360]

Das Harissa Rezept habe ich mir gleich mal gespeichert!!
Und dein Burger sieht spitze aus
Pulled Pork geht einfach immer! Und mit einer scharfen Harissa bestimmt richtig geil!

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Das sieht ja alles lecker aus.
Heute habe ich schonmal eine Sauce für meinen ersten Burgerversuch gebastelt.

OK, sieht jetzt nicht besonders spektakulär aus. Ist sie auch nicht, sondern sie ist ganz fix gemacht.

 

[Meteora 360]

@JuergenPB
Na du machst es ja schon spannend!!

 

[Surades]

@Meteora 360 das Brötchen fand ich super und hab heute noch mal nen Schwung für den Geburtstag meiner Frau gemacht - und habe reißenden Absatz gefunden das hat definitiv das Potenzial zum Standardrezept bei uns

 

[ledsi]

Kein Hot Pain aber feurig... Und passt zum Thema irgendwie... Und zur Jahreszeit...

Limon, Speck, Zwiebel und Pilz Pfanne auf das Patty stinkigen Berg Käse und Bacon Käse Bun...

 

[Kiwi58]

Heute gabs Pulled Pork aus 1,8kg Schweinehals aus dem Holzbackofen, über 20 Std gegart. Mmmmmmm
Butterzart, ein Traum...

 

[Meteora 360]

@ledsi
Boooah wie geil! Das Bacon Käse Bun ist ja eine richtig coole Idee!!! Das der geschmeckt hat glaube ich gerne!

@Kiwi58
Auch sehr geil! Das Fleisch sieht wirklich Mega zart aus! Da braucht’s dann auch nicht mehr viel andere Zutaten

 

[Hot and Spicy]

Das sieht hier alles sehr gut aus. Lecker!

Wir hatten am Freitag Lust auf Burger. Nur nicht so viel Zeit. Also gab es als Alternative eine Express-Burgervariante.
Zuerst ab in den Garten und Chilis pflücken. Diese wurden geschnibbelt und mit etwas Knobi kurz angebraten.


Die gebratenen Chilis kamen dann auf einen Burger mit Hähnchen-Cordon Bleu.....



......und auf einen Fischburger mit Fischstäbchen.



Klar, es sind keine richtigen Burger. Geschmeckt hat es aber.

 

[Samuiolli]

Man seid Ihr durchgeknallt

Ein toller Thread mit extrem geilen Fotos am Rande der Körperverletzung

Bin gespannt was da noch so alles kommt

LG Olli

 

[Hot and Spicy]

Bei uns auch sehr beliebt: Burger mit Hackrolle oder Baconbomb vom Smoker
- mit oder ohne Käsefüllung / mit Chilisauce oder BBQ-Sauce / mit leicht angebratenen Chilis -

Diese Variante gibt´s gerne mal am Wochenende, wenn man Zeit für BBQ hat.

 

[led-tech]

@led-tech
Und, was ist es geworden?

Es ist ein relativ klassischer Burger geworden. Da ich dieses Jahr zuhause wenig Chilis angebaut hatte, musste mein Chiliöl aus Ruanda her halten. Es war trozdem sehr sehr lecker!

 

[schalabenjo]

Bei mir gabs im August diesen hier. Pulled Pork mit Cole Slaw vom Lidl, BBQ Sauce von Pepperworld auf Kaiserbrötchen. Simple the best
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[Meteora 360]

Cool, so langsam nimmt das hier ja richtig Fahrt auf!
Heute Abend gibts bei mir auch wieder Burger

@Hot and Spicy
Wow, coole Idee!!! Bacon Bomb ist so ja schon der Knaller. Als Burger muss das richtig gut sein!

@schalabenjo
So sehen bei mir oft die Burger aus, wenn PP Reste aufgewärmt werden! Einfach und lecker!

 

[Hot and Spicy]

@Meteora 360 Ist bestimmt genau Dein Ding.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

@JuergenPB
Na du machst es ja schon spannend!!

Jau!
Oben habe ich mich mit dem Thema Sauce beschäftigt; heute ging es dann um das Thema Schmelzkäse.
→ https://chiliforum.hot-pain.de/threads/wuerziger-schmelzkaese.27218/#post-743836
Achja, und die Form-Hilfe mußte ja auch noch besorgt werden
→ https://chiliforum.hot-pain.de/threads/seht-was-ich-zuletzt-gekauft-habe.11124/page-82#post-743830
Mal schauen, ob ich Morgen dann dazu komme Brötchen Buns zu backen.