Der was gabs zu Essen Thread....

[sebastianblei]

Da alle Mittagstischteilnehmer ein verdauliches Unbehagen verspüren, milde Schonkost, die aber schmecken sollte: Risi e Bisi & Wildlachs

Dem tatkräftigen Nachwuchs ließ ich am Vorratsschrank die Wahl zw.: Arborio, Carnaroli & Ribe. Auch wenn besonders Letzterer wohl nur als pseudo Risotto-Reis durchgeht, entschied sich der kochende Nachwuchs dafür. Dazu kam noch:

• frische Petersilie
• eingeweckter, kräftiger Gemüsefond
• Hefeflocken, statt Parmesan

Das Rezept vom Risi e Bisi kam von Pellegrino:

สล็อตเว็บตรง เว็บใหม่มาแรง 2024 เว็บตรงแตกหนัก ฝากถอนออโต้

สล็อตเว็บตรง เว็บใหม่ล่าสุด ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ ระบบออโต้ ปั่นแตกง่ายที่สุดในไทย อัปเดตใหม่ทุกวัน เล่นได้ก่อนใคร

www.sanpellegrinofruitbeverages.com

Leicht schlotzig und superb im Geschmack. Würde ich wieder machen.
Risi (e) Bisi kannte ich sonst nur in der Langkorn-Erbsen-Variante: Das hier, ist auf jeden Fall was anderes und wesentlich empfehlenswerter.

https://flic.kr/p/2mXafeT

https://flic.kr/p/2mXbqgq

https://flic.kr/p/2mX9EnH

https://flic.kr/p/2mX4NDP

 

[Herryk]

Lustig wäre es, wenn unter dem Haufen Speck ein kleines Spiegelei schlummern würde

 

[Alexander_Hicks]

Lustig wäre es, wenn unter dem Haufen Speck ein kleines Spiegelei schlummern würde

War nichts drunter wirklich nur 700 g ausgebratenen Bacon wurden aber nicht alle so gegessen siehe: https://chiliforum.hot-pain.de/threads/bacon-rocoto-schmalz.41800/unread

 

[Capsium]

Da ich auch die Asiatische Küche mag habe ich mir einige Zutaten wie Teriyaki sauce, Sojasauce , Ketjap Manis und Hoisin sauce zugelegt, es war Asiawoche bei Lidl.
Dazu noch einige Gläser Mungobohnen Keimlinge und Wok Sauce, lecker mit Zitronengras und Ingwer.
Dazu gab es Austernpilze und vegetarische Schnitzel von Valess, die sind richtig lecker.

 

[abi85]

Vegetarisch ins Wochenende:

Champignons, krautersaitlinge, Kartoffelpüree, feldsalat

 

[L00m]

Gestern mal ganz exotisch, Seelachs mit Rosenkohl und Stampf aus Pastinake, Sellerie & Möhre. Das Ganze mit Kräutertopping, was u.a. pur recht zitronig schmeckt.

 

[L00m]

Worüber ich mich derzeit immer wieder freue, Keimsprossen.
Lecker, einfach, total gesund und ein kleiner Trost zu den terzeit fehlenden frischen Chilis/Tomaten.

P.S.: soll für den ein-oder anderen eine Inspiration sein. Geht auch erstmal in einem Glas mit Verbandstuch zB, zum Verschließen, also "kostenfrei".

 

[Asturiano]

Worüber ich mich derzeit immer wieder freue, Keimsprossen.

Mörder!!!!!!

Wie kann man blos einen ganzen Teller Babies essen?? Auf der einen Seite werden die kleinen Chilipflanzen gekeimt gehegt und gehätschelt..und hier landen hunderte Babies auf den Löffel in den Magen

 

[sebastianblei]

Ofenkartoffel

https://flic.kr/p/2mXfpiU

 

[Feuschi]

Verkostung: Violetta

Kommentar meiner Tochter: Sieht aus wie Knete!

 

[Patrick83]

Geht auch erstmal in einem Glas mit Verbandstuch zB, zum Verschließen, also "kostenfrei".

Spülst du die täglich durch wie es die Anleitungen dazu schreiben oder kann man das vernachlässigen?
Hab gestern zufällig 3 Sorten Sprossen bzw. Microgreens angesetzt.

 

[sebastianblei]

Spülst du die täglich durch wie es die Anleitungen dazu schreiben oder kann man das vernachlässigen?
Hab gestern zufällig 3 Sorten Sprossen bzw. Microgreens angesetzt.

Vielleicht verschieben wir das hier hin:

8 Tage Kraut auch Grünkraut genannt

Die Sprossen haben sich jetzt vor 11 Tagen ins Glas bewegt und schlagen schon reichlich Wurzeln.

chiliforum.hot-pain.de

 

[L00m]

Spülst du die täglich durch wie es die Anleitungen dazu schreiben oder kann man das vernachlässigen?
Hab gestern zufällig 3 Sorten Sprossen bzw. Microgreens angesetzt.

Täglich mindestens 2x, 2x Rauch aber aus.
Ich habe neben dem Keimglas auch einen Turm, da weiche ich nicht mal ein, einfach rein in eine Ebene, 1-2 mal in der Spüle Wasser durchlaufen lassen, dann ab in den Stapel. Theoretisch ist bei mir jeden Tag ein Teil fertig, in Kombi mit nem Glas. Funktioniert top. Habe auch ordentlich Abwechslung. Nur die kleinen Samen nutze ich nicht so gern im Turm, da sie zT hängen bleiben, da brauchs immer die Spülbürste.

Lass es dir schmecken!

 

[goan]

Essen gegangen im Dong Xuan Center. Wer vietnamesisch in Berlin essen und einkaufen mag, sollte mal auf dem grossen Gelände mit Messehallen vorbei.
Sehr zu empfehlen!

Das Schälchen Chilis habe ich dort für 72 Cent gekauft und bei den Massen Tofu an @sebastianblei gedacht und ein Bonusbild für ihn geknippst.

 

[sebastianblei]

und bei den Massen Tofu an @sebastianblei gedacht und ein Bonusbild für ihn geknippst.

Sehr aufmerksam. Danke.